Tiştê ku em ji bo Sersalê dixwazin ev e ku em demsalê bi Barefoot Contessa re bi nanpêjandin û xwarinê derbas bikin. Û dema va Ew ê çu carî neqewime (em dikarin xeyal bikin), şahbanûya me ya li chambray tenê tiştê herî çêtirîn da me. Va ye, Reçeteya kuxikê ya pênc-hêjayî ya Ina Garten, ku dikare di pênc dermanên cûda de were çêkirin.
Garten li ser episodek ji dîmenek taybetî çêkir Îro Show di destpêka vê mehê de çend serişteyên jêhatî yên ji bo pijandina kuxikê betlaneyê parve bikin. Wekî beşek ji pêşangeha All-Star Cookie Bracket, ya Food Comfort Modern Nivîskar reçeteya xwe ya ji bo cookies Linzer pêşkêşî pêşbaziyê kir. (Ew ê bi ser bikeve. Divê.)
Ji bo Sersalê, her kes dixwaze ku gelek çerezên cûda çêbike, lê ez naxwazim gelek hevîrên cihêreng çêkim, ew diyar dike. Tiştê ku ez dikim ev e ku hevîrê kurtepişkan digirim û jê gelek çerezên cihê çêdikim. Di cîhek cuda de Post Instagram , Garten got, vê sibehê li ser @todayshow çerezên Sersalê çêkir! Reçeteyek kurtepişk bû pênc çerezên cihê! Ew çiqas hêsan e?? Pir hêsan e, Îna.
Li vir e ku ew wiya dike: Ew ji xweya sade komek (an du) çêdike hevîrê kurtê -ji bo ku pênc malzemeyên (ard, şekir, rûn, ekstrakta vanilla û xwê) hewce dike- paşê wan bi awayên cejnê yên cihêreng dixemilîne. Di nav wan de stêrkên pêçandî, çelengên qeşagirtî, dilên bi çîkolata, çerezên pecan û çerezên Linzer-yum jî hene. Ew her weha dibêje ku hûn dikarin hevîrê berî wextê çêkin, biqelînin, şikilan jê bikin, wan bicemidînin û dûv re gava ku hûn bixwazin bi qasî ku hûn hewce ne bipêjin. Û li ser şandina qutiyên cookie çi ye? Welê, Garten ji şandina dermanên xwe yên Jeffrey li zanîngehê gelek ezmûn heye. Ew pêşniyar dike ku çerezan di nav xêzên muffinên kaxez de bi cîh bikin, dûv re wan di qutiyên bi şêwaza derxistina kaxezê de bi kaxezek pergamentê ya qijkirî de pak bikin da ku tiştan li dora xwe neguherînin.
Û ger Jeffrey ê kuxikê hilbijêre, Garten dibêje ku ew ê dilên çikolata hilbijêrin, ji ber ku dilê wî pir xweş e. OMG, Ina. Em digirîn.
