Penîrê Bizinê: Xwarin, Feydeyên Tenduristî Way Awayên Xwarinê

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Erd:

Roja Bûyînê:

Şandin

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide

Just In

• 6 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
• 
• 7 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
• 9 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
• 12 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Xwe winda neke

• Teknolocî BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
• Fîlim Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
• Nûçe Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
• Werzîş Medvedev piştî ceribandina erênî ya korona virus ji Monster Carlo Masters derdikeve
• Otomobîl Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
• Malî Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
• Zanyarî CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
• Gerrîn 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin

Penîrê bizinê yek ji penêrên herî tendurist e ku li çaraliyê cîhanê jê xweş tê. Ew teşeyek kremî, tama narîn heye û hejmarek baş a xurekan vedigire. Penêrê bizinê rûnên bi tendurist, proteîna kalîteyî peyda dike û ji kalorî kêmtir e ji celebên din ên penêr.

Penîrê Bizinê Çi ye?

Penîrê bizinê, ku wekî chèvre jî tê zanîn ji şîrê bizinê tê çêkirin. Ew ji penîrê teze yê nermik û belavkirî bigire heya penîrê şor û perçebûyî, di nav çêj û teşeyên cûrbecûr de tê.

Hemî cûreyên penîrê bizinê bi xwarinên girîng ên wekî rûnên tendurust, proteîn, vîtamîn û mîneralên wekî vîtamîna A, vîtamîna B2, kalsiyûm, magnezyûm, fosfor, potiyûm, sifir, zinc û seleniyûm ve barkirî ne. [1] [du] .

Penîrê bizinê ji penîrê çêlek ê ku ji şîrê çêlek tête çêkirin alternatîfek baş tête hesibandin ji ber ku tê de proteînek hêja heye ku dikare bi hêsanî bê helandin, kêm lactose û nebe sedema alerjiyê.

Penîrê bizinê gelek feydeyên tenduristiyê peyda dike. Ka em binihêrin.

Feydeyên Tenduristî yên Penîrê Bizinê

1. Kolesterol kêm dike

Penîrê bizinê bi xwezayî di asîdên çewriyê yên pir têrnexwar (PUFA) de tê dewlemend kirin ku tenduristiya dil û rehikan çêtir dike. Lêkolînek 2020-an di kovara Nutrients de hate weşandin dît ku mirovên bi kîlo û qelew ên bi metirsiya nexweşîya dil û demaran ku rojane 60 g penîrê bizinan dixwarin 12 hefteyan bi rengek girîng HDL (baş) kolesterol zêde kir [3] .

2. Alîkariya kêmbûna kîloyê dike

Ji ber ku penîrê bizinê ji şîrê bizinê tê çêkirin, xwarina wî dikare bibe alîkar ku winda bibe ji ber ku şîrê bizinê di asîdên rûnê yên zincîra navîn de pir e - asîdê kaprîk û asîdê kaprîlîk ku pir zû tê helandin û çavkaniyek yekser a enerjiyê peyda dike ku dibe sedema hestên têrbûn Lêkolînek 2017-an ragihand ku mirovên ku taştêya bizinê li ser penîrê bizinê dixwar girîngiya xwarina xwarinê kêm kir û li gorî taştêya bingeha şîrê çêlek birçîbûnê kêm kir [4] .

Hêsek zêdebûna têrbûnê û birçîbûna kêm dibe ku bibe alîkar ku wendabûna giraniyê pêş bikeve.

Lêkolînek din nîşan da ku penîrê bizinê di kêmkirina giraniya laş, BMI û dora belê de di mirovên zêde kîvroş û qelew de bi bandor bû [5] .

3. Piştgiriya tenduristiya hestî dike

Penîrê bizinê çavkaniyek baş a mîneralên girîng e wekî kalsiyûm, fosfor û sifir ku laş hewce dike ku hestiyên bihêz û saxlem çêbike. Kalsiyûm mîneralek girîng e ku di çêkirina hestiyên saxlem de dibe alîkar û metirsiya osteoporozê kêm dike. Fosfor mîneralek din a girîng e ku di laşê we de bi kalsiyum re dixebite da ku hestiyên we sax û xurt bimîne. Sifir mîneralek şopek girîng e ku hate dîtin ku di tenduristî û parastina hestî de roleke mezin dilîze [6] [7] .

4. Tenduristiya rûviyan pêş dixe

Bikaranîna penîrê bizinê bi rûviyek saxlem ve hate girêdan ji ber ku tê de cûrbecûr probiotîk tê de L. plantarum û L. acidophilus [8] . Probiotîk bakteriyên baş in ku dibe alîkar ku zikê we sax bimîne û pêşiya pirsgirêkên helandinê digire.

5. Pizrikan kêm dike

Penîrê bizinê asîdê kaprikê ye ku hate xuyang kirin ku xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar û antîbakteriyal e. Lêkolînên heywanan û lêkolînên ceribandinê dîtiye ku asîdê kaprikê di şerkirina P. acnes de, celebek bakteriyên ku dibin sedema pizrikan li ser çerm bi bandor e. [9] .

6. Bi hêsanî digestin

Penîrê bizinê ji bo mirovên ku nikaribin lactose an alerjiya penîrê çêlekan helandin bijarekî baş e ji ber ku penîrê bizinê avahiyek proteînek cûda heye û di heman demê de di lactose de ji hêla penîrê ga jî bi xwezayî kêmtir e. Wekî din, penîrê bizinê A2 kaseîn, celebek proteîna ku ji A1 kazeîn kêmtir înflamatuar û kêmtir alerjîk e, celebek proteîna ku di penîrê çêlekan de pir tê dîtin, vedigire, ji ber vê yekê xwarina penîrê bizinê kêmtir dibe sedem ku bibe sedema tevliheviyên digestinê û hêsantir bibe hezmkirin [10] .

Awayên Ku Di Parêza Xwe de Penîrê Bizinê Têde Bikin

• Penêrê bizinê yê nerm li gel avokado, sebzeyên hêkîn û hêk ji bo taştêyek tendurust û guncan belav bikin.
• Penêrê bizinê yê nermikî yê pelçiqandî di nav mirîşka an selata kesk xwe de wekî serûberka selete zêde bikin.
• Penêrê bizinê û sêvên hûrkirî li ser crackers ji bo xwarinek xweş, tendurust zêde bikin.
• Penîrê bizinê li raçeta quiche an frittata xweya bijarte zêde bikin.
• Sîngê mirîşkê bi penîrê bizinê û gihayên teze dagirin û wî di tendûrê de bipijînin.
• Omeleta bi penîrê bizinê, mîstanik û gihayên teze çêdikin.
• Penîrê bizinê li kartolê pijiyayî bikin.
• Penîrê bizinê têxin nav donimê pijandî û dûv re fêkiyan an vegiyan zêde bikin.
• Dema ku pizza çêkirî an nanpêj çêdikin penîrê bizinê bikar bînin.
• Penîrê bizinê li şorbeyan zêde bikin da ku teşe û tama xwe zêde bikin.
• Penîrê bizinê yê qamçî bi piçek hingiv re bikin yek û ji bo şîraniyek bi tendurist bi fêkiyên qutkirî re xizmetê bikin.

Receta Penîrê Bizinê

Reçeteya seleteya penîrê bizinê Berry [yanzdeh]

Melzeme:

• 1 pîvaza sor qelandî
• 1 tbsp rûnê avokado
• Destek marû
• ¼ fasûlî gûzên, qeşengkirî
• ½ qedehê gomikên çerçî, nîvî kirin
• 1 kevçîyê berikên têkel
• ½ qedeh raspberry vinaigrette
• 100 g penîrê bizinê, perçiqî
• Pincarê xwêya behrê û bîbera reş

Awa:

• Firin bi 350 pileyî ve germ bikin.
• Di tasek de, pîvaz, gûz, rûnê avokado, xwêya behrê û bîbera reş bavêjin.
• Dûv re melzemeyan li ser tepsiyek bi cîh bikin û 15-20 hûrdeman bikelînin. Wê bidin aliyekê ku sar bibe.
• Di tasek din de, marûle, bacanên çerçî, penîrê bizinê, berber, pîvazên şewitandî, gûz û vinaigrette raspberry bavêjin. Xizmet û kêfxweş bikin.

Ji Bo Sibê Horoscope We

Zanîn

Bi E-Nameyê Ji Min Re Bişînin Li Ser Malperê Nîşan Bide