Kîwîyên tîrêj di margarîta tûj de (bi ciddî, biceribîne) bi qasî ku bi tena serê xwe tenê bi kevçîyek tê xwarin, malzemeya me ya ji bo şilavên jîndar û tartên bêkêmasî yên bi wêneyê ku jê re tê xwestin. Lê xwe amade bikin ku hişê xwe bişewitînin, ji ber ku diqewime ku her tiştê perçekirin, perçekirin, pelçiqandin û kişandin e. giştî nepêwist.
Ji ber vê yekê bisekinin, hûn dikarin çermê kiwi bixwin? Bêsînor. Me ev yek kifş kir dema ku hevalek li pîknîkek parkê bi bêhemdî yekî xwar kir, lê Komîsyona Kiwifruit ya California (erê, ew tiştek e) bi tevahî pişta wê digire. Dibêje, çermê kiwifruit bi tevahî tê xwarin û vê fêkiya xurdemenî hê bêtir xwerû dike.
Û mirov vê yekê dikin ji ber ku…? Ew hêsantir e, ço tune û we Komîsyonê bihîst - çermê kiwi ji we re baş e ( yek lêkolîn dît ku peel sê caran ji goştê fîberê ye). Ya ku pir bi heybet e, ji ber ku hundurê kiwi jixwe tijî maddeyên xwarinê ye, di nav de hema hema du caran mîqdara vîtamîna C wekî porteqalek (pêwîst e ji bo tamîrkirina tevnê û ji bo geşbûna çerm girîng e) û ji mûzê zêdetir potasyum (ji bo dil girîng e). tenduristî û fonksiyona masûlkeyê). Ew yek fêkiyek hêzdar e.
Xwarin, bê guman. Lê ew xweş e? Dibe ku qeşa çerm ji hin kesan derbikeve, lê yên din dibêjin ku ew dişibihe ya pezê. Di warê bîhnfirehiyê de, pel hema hema di hundurê xwe de çêdibe - teze û hinekî tirş.
Ez çawa bixwim? Her çend paqijkirina kiwi ne tam ne dijwar e, lê bi tenê kişandina yekî an jî avêtina fêkiyê rasterast di nav blenderê de bi qasî ku dibe hêsan e. Lê pêşî, hin karên amadekariyê (kêmtirîn): Berî xwarinê, fêkiyê bi avê bişon û destmalek kaxez an qumaşê bikar bînin da ku bi nermî hin fêkiyan bişon. Peasy hêsan.
Ma mirov dê bifikirin ku ez xerîb im? Belkî. Bersiva herî baş ew e ku meriv tenê bi casual tevbigere ( Helbet ez çerm dixwim. ne tu? ) û dûv re li ser awayên xwe yên saxlemtir, kêmtir berdil û bi tevahî naskirî hest bikin.
Li wir heye. Naha biçin û ji wê kiwi, çerm û hemîyan kêf bikin.
