Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- Vishnu Vishal û Jwala Gutta ku di 22-ê Nîsanê de girêdan: Li vir hûrguliyan kontrol bikin
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Bajêr yek ji findiqên herî dewlemend û pirzimanî ye, ku bi feydeyên tenduristiyê yên bêhempa û karanîna xwarinçêkirinê navdar e. Dûvik dikare wekî navmal bê xwarin, bibe ard û bibe şîrê kremî, ku wekî şîrê behîv tê zanîn. Milkîrê behîv yek ji navdartirîn hilberên behîv e ku ji ber teşe û tama xweya dewlemend pir populer bûye. Ew li şîrê çêlekan alternatîfek şîrê nebatî ya tendurist û xweş e.
Kîrê Bûman Çi ye?
Milkîrê behîv bi şilkirin û tevlîhevkirina badiman bi avê re tê çêkirin û piştre bi tevlihevkirinê ve tê kişandin da ku zexm werin derxistin. Ev berhema dawîn şîrek çêja nutty dide. Milkîrê badem xwediyê teşeyek kremî û çêjek findiqî ye [1] [du] .
Lekolînwanan destnîşan kir ku şîrê badem ji bo zarok û mezinên ku bi wan re alerjî an bê tehemuliya şîrê heye alternatîfek baş e [3] . Di heman demê de ji bo kesên ku parêzek vegan dişopînin jî hilbijartinek baş e.
Milkîrê badem bi vîtamîn E, riboflavîn, vîtamîna D, sifir, zinc, kalsiyûm, magnezyûm, fosfor, hwd bi gelek vîtamîn û mîneralan tê dewlemend kirin.
Milkîrê behîv ê ku bi bazirganî tê firotin qelewker û parêzbendan digire nav xwe û baştir dike ku emrê wê bimîne. Di heman demê de ew xurekên zêdekirî jî hene ku naveroka xweya xurekê zêde bike.
Feydeyên Tenduristiyê yên Alîrê Bûyê
1. Alîkariya windabûna kîloyê dike
Milkîrê badem kêm kalorî û şekir e, ev tê vê wateyê ku hûn dikarin pir jê vexwin bêyî ku ew bibe sedema kîloyan û di birêvebirina kîloyan de bibe alîkar. Di heman demê de badem di asîdên rûnê têrnexwar ên yekser (MUFA) de jî zêde ne ku dikare bibe alîkar di kêmkirin û birêvebirina kîloyan de [4] . Ji ber ku şîrê şîrê bê şirîn hilbijêrin ji ber ku kêm kalorî û şekir e.
2. Asta şekirê xwînê aram dike
Milkîrê bêvila şirîn ne dibe sedema zêdebûna şekirê xwînê, ji ber vê yekê ew ji bo mirovên bi şekir dibe hilbijartinek bêkêmasî. Mirovên şekir bi gelemperî vexwarina xweya rojane ya karbohîdratê sînor dikin û ji ber ku şîrê badem vexwarinek kêm-carb e ku vexwarina wê dê bibe alîkar ku em asta şekirê xwînê kontrol bikin [5] .
3. Piştgiriya tenduristiya hestî dike
Ji ber ku şîrê behîv ji hêla kalsiyûm û vîtamîna D ve dewlemend e, vexwarina wê dê di domandina hestiyên xurt û saxlem de bibe alîkar. Kalsiyûm mîneralek girîng e ku ji bo pêşvexistina hestîyên saxlem hewce dike û ew dibe alîkar ku metirsiya şikestin û osteoporozê kêm bike. Li aliyek din, vîtamîna D jî bi zêdekirina pejirandina kalsiyûmê ji bo zêdekirina tenduristiya hestî, di tenduristiya hestî de roleke mezin dilîze [6] .
4. tenduristiya dil baştir dike
Milkîrê badem di rûnên bi tendurist de, wekî asîdên rûnê yên têrnegirtî û asîdên rûnê yên têrnegirtî, yên ku ji bo tenduristiya dil bi feyde ne, zêde ye. Vexwarina şîrê badem dikare kolesterolê LDL (xirab) kêm bike û kolesterolê HDL (baş) zêde bike, bi vî rengî tenduristiya dil baştir bike [7] .
5. Li dijî zirara radîkal a azad şer dike
Milkîrê badem çavkaniyek baş a vîtamîna E ye, vîtamînek rûn-solubile ku ji bo parastina şaneyên laş ji zirara radîkal a azad pêdivî ye [8] . Vîtamîn E jî di laş de li dijî iltîhab û stresa oksîdatîf têdikoşe, bi vî rengî pêşî li metirsiya nexweşiyên kevn digire [9] .
6. Dibe ku rîska nexweşiya Alzheimer kêm bike
Naveroka vîtamîna E ya di şîrê badem de dibe alîkar di hêdîbûna pêşveçûna nexweşiyên neurodegeneratif de mîna nexweşiya Alzheimer. Lêkolînan dîtiye ku vîtamîn E performansa derûnî baştir dike û metirsiya nexweşiya Alzheimer kêm dike [10] [yanzdeh] .
7. Ew bê lactose û bê şîr e
Milkîrê bademî bi xwezayî bê laktoz e, û ew ji bo kesên ku bêtehemuliya laktozê dikin, hilbijartinek guncan, ku mirov nikaribe laktoz, şekirê di şîrê de helandî be, dike hilbijartinek guncan. Ji ber ku, şîrê behîv şîrek bingeh-nebat e û kesên ku hildibijêrin ku ji şîraniyê dûr bisekinin û bibin vegan dikarin şîrê badem hilbijêrin [12] .
Bandorên Aliyê Alîrê Bûyê
Gava ku şîrê badem xwediyê gelek feydeyên tenduristiyê ye, hin xetereyên pê re hene. Milkîrê behrê têra proteîn, xurek girîng ê ku ji bo mezinbûna masûlkeyê, hilberîna enzîm û hormonê û fonksiyonên din ên laşî hewce dike kêm dike.
Milkîrê badê yê pêvajoyê şekir, benîşt û carrageenan vedigire, emulsîferek ku dibe ku tenduristiya rûviyan têk bide.
Lêkolînek 2015-an di Kovara Pediatrîkê ragihand ku zarokên ku mîqdarên zêde şîrê badem dixwarin bûne sedema kevirên gurçikan. Lekolînwanan destnîşan kir ku şîrê badem çavkaniyek dewlemend a oksalatê parêz e ku dibe sedema kevirên gurçikan û ji ber vê yekê divê ji hêla zarokan ve were girtin [13] .
Wekî din, divê zarokên di bin temenê yek salî de ji vexwarina şîrê nebatî di nav de şîrê gûzê dûr bisekinin ji ber ku ew bi vegirtina hesin re dibe asteng û dibe sedema kêmbûna xurekê [14] .
Ji bo ku hûn sûdên herî zêde ji şîrê badem bistînin, şîrê bêvila bê şîrîn û bêhnxweş hilbijêrin. Di heman demê de hûn dikarin li malê şîrê xweyê badem jî çêbikin.
Meriv Çawa Çêdibe îrê Birayê Malê?
- 2 kevçîyên bademê bi şevê di avê de bişewitînin û berî karanînê bişewitînin.
- Çermê behîv jê bikin û wan di nav blenderê de bi avê ve bikin û 1-2 hûrdeman bikelînin heya ku av şîn bibe û badem jî hûr werin hûr kirin.
- Tevliheviyê di şûşeyek ku li ser piyalek hatiye danîn de bavêjin.
- Bişkojk bikin ku heya ku mimkûn e şilek derxînin.
- Hûn dikarin 4-5 rojan şîrê bademê di sarincokê de veşêrin.
Awayên Tevlêkirina Alîrê Bûman Di Dieta Xwe de
- Ji bo taştê şîrê badem têxin nav nan û mûşan.
- Wê li çay, qehwe an çîkolata xwe ya germ zêde bikin.
- Smoothîrê bademî li nav smûyên xwe zêde bikin.
- Wê li ser şorbeyan, sosê û sêlên selete zêde bikin.
- Ji bo pijandina kek, cemed û pûngê şîrê badem bikar bînin.