40 FÊKIYÊN KU BI VÎTAMÎNA C ZENGÎN IN - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ji bo Hişyariyên Bilez Na Na Abonetiyê

Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên Rojane

Just In

5 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
6 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
8 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
11 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021

Divê Temaşe bikin

Xwe winda neke

Xane Tendûrûstî Kedî Nutrition oi-Amritha K By Amritha K. di 13ê Adarê, 2020 de| Reviewed By Karthika Thirugnanam

Vîtamîn C vîtamînek pêdivî ye ku di ava rojane ya kesek de pêdivî ye ku di avê de vedibe. Ne tenê ji bo xurtkirina pergala xweya parastinê di heman demê de ji bo karûbarê guncan a laş jî girîng e [1] . Vîtamîn antîoksîdanek bi hêz e û mezinbûna şaneyê û hem jî fonksiyona pergala gera xwînê pêş dixe [du] .

Di heman demê de di birêvebirina metirsiya penceşêrê de, kêmkirina metirsiyên nexweşiya dil, hêdîbûna pêvajoya pîrbûnê, arîkariya vegirtina hesin û kalsiyûm, alîkarîkirina pergala parastina we, û her weha dikare di kêmkirina asta stresê de jî sûdmend be. [3] .

Berevajî xurekên din, laşê me nikare vîtamîna C. hilberîne. Ji ber vê yekê, çavkaniya wê tenê xwarina ku em dixwin e [4] . Ji ber vê yekê, kêmasiya vîtamîna C rewşek bi gelemperî berbelav e ku dibe sedema windabûna por, neynûkên şepik, birîn, gumên werimandî, çermê zuwa, êşa laş, westîn, nexweşiyên dil û damar, guherînên giyanî, enfeksiyon û xwîna poz. [5] .

Ji bo ku li dijî nîşan û nîşanên navborî şer bikin, têra xwe vîtamîna C têxin nav parêza xweya rojane. Ev gotar dê li ser pêşkêşkirina hin fêkiyên herî bikêrhatî û tendurustî, dewlemend di vîtamîna C de be.

1. Kakadu Plum

Ev fêkiyê ku jê re bilûrê billygoat jî tê gotin, çavkaniya herî bilind a vîtamîna C ye. Di plumên Kakadu de ji porteqalan 100 carî zêdetir vîtamîna C heye. Fêkî di heman demê de bi potasyûm û vîtamîna E jî dewlemend e [6] [7] .

Fêkiyê pir dewlemend ji ber hebûna potansiyelên antioksîdan, di van demên dawîn de, di cîhana tenduristiyê de dest bi dorpêçê dike, [8] . Her çend li Hindistanê fêkiyek kêm peyda dibe jî, ew bi serhêl tê kirîn.

Ji 100 g re vîtamîna C = 5,300 mg.

Bandorên alî : Pileyên Kakadu hem di oxalates hem jî di vîtamîna C. de pir zêde ne. Ji ber vê yekê, bi vexwarina wê ya bi mîqdarên mezin ve dibe ku bibe sedema nexweşiyên gurçik û enflamasyonê.

2. Guava (Amarood)

Li gorî pisporan, guava yek ji çavkaniyên herî dewlemend ê vîtamîna C. ye. Tenê yek guvaa bi zêdeyî 200 mg vîtamîna C tê dewlemend kirin [9] Lêkolînên cûrbecûr hatine kirin da ku bandora guvayê li ser asta vîtamîna C-yê were fam kirin û nîşan da ku vexwarina birêkûpêk a fêkiyan dikare alîkariya tansiyona xwînê û asta kolesterolê ya tevahî bike [10] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 228,3 mg.

Bandorên alî : Ji xwarina guvaasan ve ti pirsgirêkên aliyê neyênî nayên zanîn, lê vexwarina zêde dikare bibe sedema gaz û werimandinê.

3. Kiwî

Pispor bi gelemperî vê fêkiyê ji kesên ku ji kêmasiya vîtamîna C êş dikişînin re pêşniyar dikin. Bi tevlêbûna vê fêkiyê di parêza weya rojane de hem dikare vê kêmasiyê rast bike û hem jî parastina we zêde bike û ji we re bibe alîkar ku hûn li dijî enfeksiyonan şer bikin [yanzdeh] [12] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 92,7 mg.

Bandorên alî : Kiwî gava ku di mîqdarên kontrolkirî de were vexwarin dibe ku ji bo piraniya mirovan ewledar be. Di hin kesan de, ew dikare bibe sedema bertekên alerjîk ên wekî tengasiya qerisandinê (dysfagiya), vereşîn, û xanûber.

4. Lychee

Li ser dabînkirina hejmarek girîng a vîtamîna C, xwarina lîçê dikare alîkariya çêkirina senteza kolagenê û tenduristiya reha xwînê bike [13] . Bi lebatên potiyûm û tendurust dewlemend e, lemlate di heman demê de asîdên çewrî yên omega-3 û omega-6 jî hene [14] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 71,5 mg.

Bandorên alî : Pêdivî ye ku hûn QET L lyC eat li ser ZIMAN EN VEK bixwin an jî dema ku dev ji xwarinê berdin ji ber ku ew dikare bibe sedema astê glukoza xwînê ya tûj û bibe sedema encefalopatiyê (rewşek ku dikare fonksiyonên mêjî biguherîne, bibe sedema konvulsiyon, komayê û di hin rewşan de, mirinê.)

5. Jujube (Ber)

Li Hindistanê, li dor 90 cûrbecûrên gûzê hene ku di teşeya pel, pîvana fêkiyan, reng, çêj, kalîte û werzê de ji hev cûda ne. Yek ji çavkaniyên çêtirîn vîtamîna C, jûvayê xwedan sûdên bêhempa ye ji nû ve nûvekirina çerm, dibe alîkar di kêmkirina kîloyan de û ji stresê radike ku pêgirtiya me zêde bike. [panzdeh] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 69 mg.

Bandorên alî : Jinên ducanî têne şîret kirin ku berî xwarina fêkiyê bi bijîşkek re biaxifin. Li hin kesan, dibe ku fêkî asta glukozê ya xwînê kêm bike.

6. Papaya (Papeeta)

Xwarina yek tasek papaya 87 mg vîtamîna C peyda dike, û fêkiyan dike çavkaniyek baş a vîtamînê [16] . Papayayên xav di heman demê de çavkaniyek mezin a vîtamîna C, û her weha, vîtamîna A, folate, fîbera xwarinê, kalsiyum, potasiyûm û asîdên çewrî yên omega-3 ne [17] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 62 mg.

Bandorên alî : Papaya dikare di mirovên hestiyar de bibe sedema bertekên alerjîk ên giran. Divê jinên ducanî ji papayê dûr bikevin. Her weha, naveroka bilind a fîberê dikare bibe sedema pirsgirêkên hengavê.

7. Strawberry

Ji bo sererastkirina kêmasiya vîtamîna C wekî super-fêk tê hesibandin, tirî di vîtamîna C de pir in û 1 qedeha berbelav ji sedî 149 rojane ya hewceyê rojane digire nav xwe. Ango, yek qedehek nîvpolava (152 gram) strawberry 89 mg vîtamîna C peyda dike [18] . Strawberry di heman demê de çavkaniyek baş a antîoksîdan û fîbera xwarinê ye jî [19] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 58,8 mg.

Bandorên alî : Bikaranîna di mîqdarên mezin de dibe ku bibe sedema xwînrijandina dirêj û xetera birîn û xwînrijandinê li hin kesên bi nexweşiyên xwînrijandinê zêde dike.

8. Porteqalî (Santara)

Çavkaniya dawîn a vîtamîna C, xwarina porteqalan yek ji wan awayên hêsantir e ku meriv miqdara vîtamîna laşê xwe bistîne. Her roj xwarina yek porteqala navîn dikare ji bo vexwarina vîtamîna C ya hewceyê xwarinê peyda bike [bîst] [bîst û yek] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 53,2 mg.

Bandorên alî : Pir xwarina porteqalan dikare bandor li ser helandinê bike, sedema kelepçekên zikî, û dibe ku bibe sedema zikêşê.

9. Lîmon (Nimbu)

Lime û leymûn her du fêkiyên citrus in, bi vîtamîna C dewlemend in [22] . Di salên 1700-an de, leymûn wekî pîvanek pêşîlêgirtinê li dijî zirav hate vexwarin.

Ji 100 g re vîtamîna C = 53 mg.

Bandorên alî : Lîmon di nav xwe de asîta citrikê heye, ku dibe ku ziravê diranê bişikîne. Her weha, acid citric dikare di hin kesan de bibe sedema dilşikestinê.

10. Ananas (Anaanaas)

Ananas fêkiyek tropîkal e ku bi enzîm, antîoksîdan û vîtamînan barkirî ye [2. 3] . Ananas gelek vîtamîna C vedigire û alikariya helandinê û pirsgirêkên din ên têkildarî mîde dike [24] . Di heman demê de vexwarina ananas ji ber hebûna enzima bi navê bromelain di rêkûpêkkirina çerxên mehane de jî sûdmend e [25] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 47,8 mg.

Bandorên alî : Ava ku ji ananasên negihaştî dibe sedema vereşîna giran. Bikaranîna mîqdarên mezin dibe sedema werimandina dev û rûviyan.

11. Reşikê reş

Dewlemend bi antioksîdanan, bacan reş çavkaniyek baş a vîtamîna C ye [26] . Dibe ku parêzek bi bacan reş re bibe alîkar ku zirara oksîdatîf a bi nexweşiyên kronîk ve têkildar e kêm bike [27] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 47,8 mg.

Bandorên alî : Dibe ku vexwarina zêde bibe sedemê fezlekên nerm, îshalê sivik û gaza rûvî.

12. Gooseberry (Amla)

Gozelê Hindî, ku wekî amla jî tê zanîn, bi piranî tê xwarin ku kuxik û serma dûr bixe û geşbûna por zêde bike, lê ev ne hemî [28] . Di dermanê Ayurvedic de, amla hatiye bikar anîn ku pêşî li nexweşiyên hevpar bigire û tê zanîn ku ava amla sê dosha hevseng dike - vata, kapha û pitta [29] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 41,6 mg.

Bandorên alî : Dibe ku gooseberry Hindî rîska xwînrijandin an birînbûnê li hin kesan zêde bike. Di kesên bi şekir de, gooseberry dikare asta şekira xwînê kêm bike.

13. Meriv (Kharabooja)

Xwarina tûj yek ji awayên herî hêsan û çêtirîn e ku hûn laşê xwe sar bikin. Çavkaniyek bêkêmasî ya vîtamîna C, tirî bi niacîn, potiyom û vîtamîna A jî dagirtî ye [30] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 41,6 mg.

Bandorên alî : Vexwarina zêde dikare bibe sedema pirsgirêkên helandinê û heke hûn alerjîk bin, fêk dikare bibe sedema devê xurîn.

14. Mango (Aam)

Mango, ku wekî wî padîşahê fêkiyan jî tê zanîn, digel pêvekên din ên wekî fîber, vîtamîna A, B6 û hesin çavkaniyek baş a vîtamîna C ye [31] . Bikaranîna mangoyê bi rengek rêkûpêk û kontrolkirî dikare bi çend awayan bibe alîkar ku tenduristiya weya giştkî sûd werbigire.

Ji 100 g re vîtamîna C = 36,4 mg.

Bandorên alî : Ji ber naveroka şekir, vexwarina zêde dibe sedema zêdebûna kîloyê û asta şekira xwîna we zêde dike.

15. Mulberry (Shahatoot)

Mulberry çavkaniyên dewlemend ên vîtamîna C ne û di heman demê de mîqdarên hindik hesin, potiyûm, vîtamîn E û K jî hene [32] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 36,4 mg.

Bandorên alî : Dibe ku vexwarina zêde bi zikêşê sivik, gêjbûn, vexwarin û birîn bibe.

16. Sêvê Kardar (Shareepha)

Sêvê kardar ji hêla vîtamîna B6, C û çend hêmanên din ên din ve dewlemend e, ku wê dikin pêvekek guncan ji parêza we re. Ev fêk dikare di heman demê de bibe alîkar ku tenduristiya dilê we baştir bibe û kîloyek bi tendurist pêş bikeve [33] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 36,3 mg.

Bandorên alî : Pir xwarina sêva kefir dikare bibe sedema zêdebûna kîloyê, pirsgirêkên têkildarî bi helandinê û dibe ku bibe sedema zêdebûna hesin û potatimê.

17. Elderberry

Berberên nebatê pîrikê bi antioxidant û vîtamînan têne pak kirin ku dikare bibe alîkar ku pergala parastina we baştir bibe [3. 4] . Çavkaniyek baş a vîtamîna C, pîremêr dikarin di parêza weya rojane de hebin.

Ji 100 g re vîtamîna C = 35 mg.

Bandorên alî : Pir xwarina pîrikên pîrik dikare di laşê we de zêdehsensiyetbûnê bide alî. Di heman demê de zêde-mezaxtin dikare bibe sedema bêhalî, vereşîn û zikêşê.

18. Starfruit (Kamrakh)

Starfruit bi gelek navan wekî 'kamrakh' bi Hindî, 'karambal' bi Maratî, 'Karanga' bi Bengalî û 'carambola' li deverên din ên cîhanê tê gotin. Fêkiyê ku bi gelek xurekan tê dagirtin, ji bo windabûnê giranbiha ye û ji çêtirkirina helandinê re dibe alîkar [35] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 34,4 mg.

Bandorên alî : Ji bo kesên bi pirsgirêkên gurçikan re, bi rêkûpêk xwarina fêkiyên stêrkê dibe sedema xisara gurçikê û her wiha jehrîkirina fêkiya stêrkê dibe sedema pirsgirêkên neurolojîkî yên wekî tevlihevî û destdirêjî.

19. Grapefruit (Chakotara)

Bi vîtamîna C dagirtî, xwarina greyfrut dikare alîkariya we bike ku asta şekira xwîna we hevseng bimîne [36] . Grapefruit dema ku di germahiya jûreyê de were vexwarin çêtir e, ji ber vê yekê jî çêtir e ku meriv xwe li sarincokê nehêle [37] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 31,2 mg.

Bandorên alî : Vexwarina ava grapefrûtê dema ku hûn hin dermanên nermker dixwin dikare bandor û bandorên hin dermanên nermker zêde bike.

20. Grapefruit (Chakotara)

Endamê herî mezin ê malbata citrus, pomelo xizmek nêzîkê grapefruit e. Feydeyên berbiçav ên ku ji hêla fêkiyê pelûl ve têne pêşkêş kirin dibe alîkar ku hûn pergala tenduristiyê ya tenduristiya digestive baştir bikin [38] . Bi vîtamîna C barkirî, fêkiyên citrus dikare bi gelek awayan ji laşê we sûd werbigire.

Ji 100 g re vîtamîna C = 31,2 mg.

Bandorên alî : Vexwarina zêde ya pomelo dikare bibe sedema zikêşê, kezeba mîde û di hin rewşan de, kevirên gurçikan.

21. Fêkiya Hewesê (Khaas Phal / Krishna Phal)

Fêkiya Passion fêkiyek aromatik e ku xwediyê gelek xurekên jiyanî ye û xurek xwarina taştê ya pir populer e. Ev fêkiyê xerîb dikare wekî xwarinek, di forma salsa de bê vexwarin, an jî li şîran, selete û ava şîran bê zêdekirin. Çavkaniyek baş a vîtamîna C, fêkiyê azweriyê alîkariya bihêzbûnê dike û helandina çêtir pêş dixe [39] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 30 mg.

Bandorên alî : Kesên ku bi wan re alerjiya lateks hene metirsiya wan alerjiya fêkiyên azweriyê zêdetir e.

22. Gûzê Xirav (Hêjîrê Hindî)

Ji cûrbecûr celebên nebatê kaktusê, ya herî hevpar Hêjîrê Hîndîstanê Opuntia ye. Bi feydeyên tenduristiyê yên cihêreng, opuntia dikare bibe alîkar ku asta kolesterolê ya jêrîn kêm bibe, pêvajoya helandinê baştir bike, û metirsiya şekir kêm bike [40] [41] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 30 mg.

Bandorên alî : Dema ku di mîqdarên mezin de bête vexwarin dibe ku bibe sedema xemgîniya mîde, zikêş, werimandin û serêş. Di hin kesan de, ew dikare bibe sedema bertekên alerjîk ên di encama iltîhaba poz an astimê de.

23. Mandarin (Santara)

Çavkaniyek baş a vîtamîna C, ev fêkiyan ji malbata porteqalan e [42] . Mandarîn ji bo tenduristiya we bi çend awayan baş e wekî ji parastina tenduristiya hestiyên we da ku bibe alîkar di hesandina hesin de, fêkiyek jî di nav de folate û beta-karotîn e [43] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 26,7 mg.

Bandorên alî : Dibe ku mirovên bi nexweşîya refluksê ya gastroesophageal (GERD, ku wekî nexweşiya refluksa asîdê jî tê binav kirin) dilşikestinê bibînin.

24. Raspberry

Raspberry kêm kalorîk in lê pir fîber, vîtamîn, mîneral û antîoksîdan in [44] . Fêkiyek çavkaniyek baş a vîtamîna C ye û hin feydeyên bedewiyê jî hene.

Ji 100 g re vîtamîna C = 26,2 mg.

Bandorên alî : Li hin kesan, fêk dikare bibe sedema berteka alerjîk wekî xurmeyan, dijwariya nefesê, werimandina rû, lêv, ziman, an qirika we.

25. Sapota (Chikoo)

Dewlemendî bi vîtamîna C, û her weha vîtamîna A, sapota xurtkerê enerjiyê baş e [Çar Pênc] . Bikaranîna wê dikare alîkariya rêvebirina asta tansiyonê bike û ji bo dayikên li bendê fêkiyek bêkêmasî ye.

Ji 100 g re vîtamîna C = 23 mg.

Bandorên alî : Zêde xerckirin dikare bibe sedema zêdekirina kîloyan, nerazîbûn û êşa zik.

26. Dûriyan

Fêkiya Dûriyan bi rêzeyek feydeyên tenduristiyê ve tê dagirtin. Ew gelek xurek heye ku dê laşê we bi hejmarek têr vîtamîn û mîneral peyda bike [46] . Ji bilî naveroka vîtamîna C, fêk dikare bibe alîkar ku asta tansiyona we bimîne [47] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 19,7 mg.

Bandorên alî : Fêk dibe ku di hin kesan de bibe sedema nerehetiya mîde, gaz, zikêş, vereşîn, an bertekên alerjîk. Tov dema ku tê xwarin, dibe ku bibe sedema kurtbûna bêhnê.

27. Plantain (Kela)

Çavkaniyek baş a fîber, vîtamîn, mîneral û nîska berxwedêr, nebat çavkaniyek baş a vîtamîna C ye jî [48] . Mûzê xav kêm şirîn e, tehmek wê ya tirş heye û li gorî mûzên gihîştî di nav şîvê de pir e [49] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 18,4 mg.

Bandorên alî : Xwarina zêde ya mûzên xav dikare bibe sedemê werimandin, gazin û vegirtinê. Her weha heke hûn ji latex alerjîk in, hûn hewce ne ku xwe ji mûzên xav bixwin.

28. Melonek Hingiv (Meetha tarabooj)

Hingivê ku bi mîneralan, xurekan û vîtamînan ve tê dagirtin, bi gelemperî bi goştê xweyê kesk yê zirav di nav zeriyek zer de tê zanîn [pêncî] . Fêkiyê goştê nermîn ku bi gelemperî di nav seleteyan de tê vehewandin, hêzek avantajên tenduristiyê ye [51] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 18 mg.

Bandorên alî : Dibe ku vexwarina zêde bibe sedema zikêş û nerazîbûnê.

29. Tomato (Tamaatar)

Fêkî û sebzeyek tête hesibandin, feydeyên tenduristiyê yên tomatoran bi gelemperî têne zanîn. Di avê de pir û bi gelek xurekan dagirtî, tomat çavkaniyek baş a vîtamîna C ye jî [52] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 15 mg.

Bandorên alî : Gava ku di mîqdarên mezin de bête vexwarin, dibe ku tomet bibe sedema zikêş, pirsgirêkên gurçikan û êşa laş.

30. Cranberry

Ji ber nirxa wan a mezin û naveroka antioxidant, superfoodek tête hesibandin, sûdên tenduristiyê yên cranberry ji kêmkirina metirsiya enfeksiyonên mîzê bigire heya şerkirina cûr bi cûr nexweşiyan heye. [53] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 13,3 mg.

Bandorên alî : Vexwarina zêde dikare bibe sedema zikêşê, bêhnvedanê ya zik an zik û kevirên gurçikan.

31. Pomegranate (Anaar)

Pîrek ji fêkiyên herî bi tendurist tê hesibandin. Ji pêşîlêgirtin an dermankirina nexweşiyên cûda bigire heya daketina iltîhaba, xwediyê pirr bandorên tenduristiyê yên navîn e [54] [55] . Çavkaniyek baş û tendurist a vîtamîna C, fêkiyek dikare alîkariya çêtirkirina performansa werzîşê jî bike [56] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 10,2 mg.

Bandorên alî : Nîşaneyên hestiyariyê xurîn, werimandin, poz poz û zehmetiya nefesê ne.

32. Avokado

Avokado wekî fêkiyê rûnê an gûzê aligator jî tê zanîn. Ew celebek bêhempa ya fêkiyan tête hesibandin ku di rûnên tendurustî de zêde ye [57] . Fêkiyê her weha di her parzûnê de potatium, luteîn, û folate jî hema hema 20 vîtamîn û mîneralan pêşkêş dike [58] . Çavkaniyek navîn, lêbelê tenduristî ya vîtamîna C, divê fêkiyek bi nermî were vexwarin.

Ji 100 g re vîtamîna C = 10 mg.

Bandorên alî : Bikaranîna zêde dikare bibe sedema zêdebûna kîloyê, ji ber vê yekê wê di mîqdarên navîn de bixwe.

33. Kiraz

Çavkaniyek baş a vîtamîna C, çerkez di heman demê de bi potasiyûm, fîber, û madeyên din ên ku laşê we hewce dike ku bi rengek çêtirîn bixebite jî dagirtî ne. [59] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 10 mg.

Bandorên alî : Dibe ku vexwarina mîqyasên mezin a ava giravê bibe sedema nerazîbûn û zikêşê.

34. Zeytûn (Khubaanee)

Fêkiyên piçûk bi navnîşek berbiçav a mîneral û vîtamînên mîna vîtamîna A, vîtamîna C, vîtamîna K, vîtamîna E, potiyûm, sifir, manganez, magnezyûm, fosfor û niacîn ve hatine dagirtin. [60] . çavkaniyek baş a vîtamîna C, zeytûn dikarin bên ziwa kirin û xwarin an jî bi xavî jî werin vexwarin.

Ji 100 g re vîtamîna C = 10 mg.

Bandorên alî : Pêdivî ye ku jinên ducanî û şîrdanê dev ji vexwarina zeytûnê berdin, û li hin kesan, zeytûn dibe sedema alerjiya mîde.

35. Blueberry

Blueberry dikare alîkariya we bike ku di parêza weya rojane de hejmarek baş a vîtamîna C peyda bike. Bi fîber, potasiyûm, folate, vîtamîna B6 û fîtonutrientan dagirtî, berber dibin alîkar ku di xwînê de rêjeya tevahî ya kolesterolê kêm bike û rîska nexweşiya dil jî kêm bike [61] [62] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 9,7 mg.

Bandorên alî : Heke hûn hin dermanên bi reçete digirin dibe ku vexwarina zêde bibe sedema tengasiya gomanê, hîpoglîkemiya û xetereya zêde ya xwînê.

36. Watermelon (Tarabooj)

Di avzêkan de ji sedî 92 av heye. Di her bîhnek ava şehîn a avê de hejmarek vîtamîn A, vîtamîna C, antioksîdan û amîno asîd hene. [63] . Tête gotin ku her ku hejîrê zede dibe, lîcopene û beta-karoten jî bilind dibe [64] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 8.1 mg.

Bandorên alî : Bikaranîna zêde ya şîlanê dikare bibe sedema zikêşê an pirsgirêkên din ên mîde. Her weha ji 30 mîlyonî zêdetir lycopene vexwarin dibe ku bibe sedema nerazîbûn, werimandin û bêhnvedanê.

Di heman demê de, divê mirovên bi hîperkalemîa (astên potiyûmê yên zêde) rojane ji 1 kevçî zebze zêde bixwin [65] .

37. Tamarind (Imli)

Tamarind bi vîtamînên cûrbecûr, nemaze vîtamînên B û C, antioksîdan, karotîn û mîneralên wekî magnezyûm û potiyûmê tijî ye. Ji ber vê yekê, ev fêkiyê mişmiş wekî embara xurekan tê hesibandin [66] [67] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 4,79 mg.

Bandorên alî : Tamarind dibe ku di mirovên bi şekir de asta şekira xwînê kêm bike. Vexwarina zêde dikare bibe sedema pirsgirêkên mîde jî.

38. Sêv (Seb)

Dibe ku ecêb xuya bike lê, sêv mîqaleyek hêja ya vîtamîna C vedigire [68] . Sêv di fîberê de pir in û di tîrbûna enerjiyê de jî kêm in ku ew wan dike fêkiyên wenda yên kîloyê [69] . Rojane xwarina sêvan (di hejmarek kontrolkirî de) dikare bibe alîkar ku tenduristiya weya giştî baştir bibe [70] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 4,6 mg.

Bandorên alî : Dixwe ku sêva zêde bixwe dibe sedema giranbûnê û dibe ku zirarê bide ziravê diranê.

39. Rezên Reş (Angor)

Rezên reş bi rengê xweya nermikî û bîhna xweya şêrîn têne zanîn û bi xurek û antioksîdanan ve tijî ne [71] . Rezên reş digel vîtamîn C, K û A digel flavonoîd û mîneralan dewlemend in, û dikare bibe alîkar ku parastina weya mirov baştir bibe [72] [73] .

Ji 100 g re vîtamîna C = 4 mg.

Bandorên alî : Dibe ku hin kes xwediyê reaksiyonên alerjîk û dilêşiya mîde, helandinê, bêhnvedanê, vereşînê, kuxikê, devê zuha, êşa qirikê, enfeksiyon, serêş, û pirsgirêkên masûlkeyên wan bin.

40. Nanê nan

Bi gelek feydeyên tenduristiyê ve hatî dagirtin, nan nan ji çavkaniya vîtamîna C ya navîn e [74] . Di fêkiyên kontrolkirî de fêkiyan xerckirin dikare bibe alîkar ku windabûna kîloyan pêş bikeve, tansiyona xwînê rêk bike û hwd.

Ji 100 g re vîtamîna C = 1,07 g.

Pirsên Pir Pirsî

Q. Di vîtamîna C de herî zêde kîjan fêkî heye?

BER. Kakadu Plum.

Q. Di vîtamîna C de herî zêde kîjan xwarin heye?

BER. Di nav xwarinên ku bi vîtamîna C dewlemend in de brokolî, teşîr, kulîlk, kelem, kîvî, ava porteqalê, papaya, bîbera sor, kesk an zer, kartol şêrîn, tirî, û tomatîk hene.

Q. Di kîjan fêkiyê de ji porteqalê zêdetir vîtamîna C heye?

BER. Hin fêkiyên ku vîtamîna c wan ji pirteqalan pirtir in kîvî, guva, lîç, papaya hwd ne.

Q. Ez çawa dikarim vîtamîna C-ya xwe zêde bikim?

BER. Kengê ku gengaz be fêkî û zebzeyên xwe xav bixwin, fêkiyên bi vîtamîn C dewlemend bikin û zebzeyên ziravtir bixwin.

Q. Ma gêzer di vîtamîna C de pir in?

BER. Kartol çavkaniyek navîn a vîtamîna C ye û beşdarî hilberîna kolagenê dibe.

Q. Kîjan vîtamîn ji bo çerm baş e?

BER. Vîtamîna C, E, D û K.

Q. Heke vîtamîn C kêm be dê çi bibe?

BER. Hûn dikarin şehwetê pêşve bibin û nîşanên wekî lawazî, anemî, nexweşiya gum, û pirsgirêkên çerm pêşve biçin.

Q. Di kîjan vexwarinan de vîtamîn C zêde ye?

BER. Porteqal û ava porteqalan çavkaniyên çêtirîn in.

Q. Ma hebên vîtamîna C dixebitin?

BER. Di rewşa tayê û sermayê de, lêzêdekirina vîtamîna C dê xetera serma we kêm neke, lê dibe ku ew başbûna we zûtir bike û dijwariya nîşanên we kêm bike. Di heman demê de, dema ku hûn dermanan digirin dibe ku hewce be ku meriv bigihîje vexwarina vîtamîna C ya ku ji bo baştirkirina sermayê pêdivî ye, bila hûn vexwarina xwezayî kêm bikin û li gorî şîreta bijîşkî dermanan bigirin.

Q. Ji bo vîtamîna C ji we re çend porteqal hewce ne?

BER. Tenê yek porteqalî bi qasî 100 mg vîtamîna C heye, ku ji sedî 130-ê wê pêşniyara rojane ye.

Q. Ma di kartolan de ji porteqalan zêdetir vîtamîna C heye?

BER. Ne.

Q. Çiqas vîtamîna C hewce dike ku ez rojane hewce dikim?

BER. Ji bo mezinan, ji bo vîtamîna C rojane mîqdara pêşniyarkirî 65 heya 90 mîlîgram (mg) rojê ye, û tixûbê jorîn rojê 2,000 mg ye. Her çend dibe ku vîtamîna C ya zêde parêz ne zirar be jî, lê mega dozên lêzêdekirina vîtamîna C dibe ku bibe sedema dilrabûn û zikêşê.

Q. Ma di lîmonan de ji porteqalan zêdetir vîtamîna C heye?

BER. Erê.

Q. Vîtamîn C çawa alîkariya çermê we dike?

BER. Heya ku çermê we têkildar e, vîtamîna C, antîoksîdanek bihêz e dikare radîkalên azad bêbandor bike.

Karthika ThirugnanamNutritionist û Dietician-a klînîkîMS, RDN (USA) Zêdetir zanibin