Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Xelatên Krîketa Zelanda Nû: Williamson ji bo cara çaremîn Medalya Sir Richard Hadlee digire
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Rahênerên Amerîkî ji bo mamosteyên Hindî qursên Englishngilîzî rêve dibin
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Other Stêrkên Din ên Başûr Daxwazên Xwe Ji Fanên Xwe Re Dikin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Chandini Chowk Ke Paranthe | Perata cadeya Parathe ya Chandni Chowk. Pijandin | BoldskyHindistan welatek awarte mezin û cihêreng e. Zehmet e ku meriv nimûneyek din a ku gelek çandên cihêreng tevli yek bûne bibîne. Yek ji sûdên vê aliyê pir çandî yê welatê me di xwarina Hindistanê de tê dîtin. Li gelek bajaran bi navûdengên xwarinên ku pir herêm diyar in navdar hene. Van bajarên Hindistanê sembolîk in ji hin ezmûnên kulînerî ku tenê ji bo herêmê ne.
Gelek bajarên Hindistanê hene ku dikarin bi xwarinên ku tenê li wir têne dîtin pesnê xwe bidin. Bajarên Hindistana Bakur bi xwarinên wekî çat, bhature kole, dals û parathas navdar in. Bajarên Hindistana Başûr bi xwarinên wekî dosas, idli, sambar û hwd navdar in. Her yek ji van bajaran bi şêwazek pir taybetî ya pijandinê navdar in. Mînakî, Punjab û Rajasthan dewletên cîran in lê xwarinên wan bi tevahî cûda ne.
Boldsky profîlek 20 bajarên Hindistanê çêkiriye ku bi xwarinên ku pir bêhempa ne navdar in. Di nav vê de bajarên ji seranserê Hindistanê, mezin û piçûk hene. Hin ji van xwarinan xwarinên kolanan in û yên din jî xwarinên gourmet in. Di dawiyê de, ew hemî li ser tama te ye. Heke hûn xwarinbar in, ev awayê bêkêmasî ye ku hûn li seranserê nîvgirava Hindistanê 'betlaneya xweya xwarinê' plansaz bikin.
Van 20 bajarên Hindistanê yên ku bi xwarinên xwe navdar in binêrin.
Mumbai: Vada Pav n Irani Chai
Metropola herî mezin a li Hindistanê xwe dispêre vada pav ku di binyada xwe de kortalek kartolê ya tûj e ku têxe hundurê kevçiyek an pav. Ianoya sweetranî ya şêrîn bermayiyek nostaljîk e ji gelek kafeyên Iranranî (Farisî) yên li bajêr.
Delhi: Mirîşka Tandoori, Çole Bature n Çat
Paytext behiştek hezkirên xwarinê ye. Lê ya ku Delhîtên li derveyî bajêr pirtirîn bêriya wê dikin, çakêtên kolanan û dezgehên bîhna kola aromatîk in. Delhi li Hindistanê ji bo xwedîkirina mirîşka tenûrê ku cihêrengiya tûj a mirîşka qijilandî yek ji cîhên çêtirîn e.
Kolkata: Rasgulla n iousîrîniyên cûda yên din
Kolkata bajarekî muzîk û şirînahiyê ye. Rasgulla efsanewî li vî bajarî hate vedîtin û ew ji bo evîndarên şêrîn Mekke ye. Pêdivî ye ku hûn li vî bajarî roll, chowmeins û xwarinên din ên kolanan ji dest xwe bernedin.
Çênay: Idli Dosa
Chennai navenda çanda Başûr-Hindî ye. Pêdivî ye ku hûn eşkere li vir li vir idliya giştî, vada û dosayên hişk ji dest xwe bernedin.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Hewa Bangalore dike wargehek. Di avhewa sar de, bê guman hûn dikarin çend bisi bele germ bikin. Civata Gowda ya li Bangalore taybetmendiya xweya keriyê kheema kofta goştê bejayî heye.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
Pêjgeha Kerala wekî dîmena wê bêhempa ye. Kerala parathayên nerm ên li Kochi çêtirîn bi hin keriyên mirîşkan ên xweş têne ecibandin. As ji bo meen (masî) firingî, hûn ê li deverek dinê nabînin.
Lucknow: Galouti Kebab
Nawabên Lucknowi dema ku dor dihat ser xwarinê bi dekadana xwe dihatin nas kirin. Wan kebabek dixwest ku bi devikên bê diran bê xwarin. Ji ber vê yekê me kebabên galutî yên efsanewî li Lucknow hene.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad ew bajar e ku ji hêla Nizam ve dihat rêve birin û wiya ew kir kelandigek pêjgeha Mughlai û Andhra. Hyderabadi dum biryani xwarinek e ku hema hema bi vî bajarî re yeksan e.
Banaras: Paan n Rabri
Pêdivî ye ku we hevoka 'Banarasi paan' bihîstibe. Bajarê pîroz Banaras bi Magai Paan û xirbeyên xweyên delal ên ku ji hêla qeraxên çemê Ganges ve têne xizmet kirin navdar e.
Srinagar: ecibandî
Bihişta li Erdê ji xwezayê wêdetir heye ku we pêşkêşî we bike. Heke hûn dixwazin tama xûya xwerû ya Kashmiri xweş bikin, wê hingê keriyê goştê goştê bi navê gustaba bi pulaoya Kashmiri ya şêrîn biceribînin.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore bajarek e ku wekî mala Tipu Sultan navdar e. Bajar ji me re şirînahiya sûcdar Mysore Pak jî taybetmendiya bi navê Mysore masala dosa daye me.
Jaipur: Dal Bati Churma
Dewleta keyanî ya Rajasthan gelek anekdotên dîrokî hene ku pêşkêş bikin. Lê ji ber ku ji xwarinê re eleqedar e, divê hûn delaliya tûj a ku jê re dibêjin dal bati churma û oodles ghee biceribînin.
Agra: Petha
Agra ji ber Taj Mahal bajarek navdar e li cîhanê. Li vî bajarî siya balkêş a çanda Mughal heye lê taybetmendiya wî di şîraniyên şîrê pijandî de tê gotin petha.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Dilê Pencabê bi xizmetkirina makke di roti (nanên ardê korn) û sarson da saag (keriyên kesk xerdelê) navdar e. Di heman demê de hûn dikarin li vî bajarê Pencabî kole û amûrên Amritsari yên xweş jî bibînin.
Bhubhaneshwar: Dalma
Taybetmendiya Odishan bi celeb goştên cûda dal çêdike. Dalma xwarinek e ku hûn ê li Hindistanê li bajarekî din kêm bibînin.
Goa: Prawn Gassi
Goa cîhek vexwarin, xwarin û partî ye. Ew bajarekî beravê yê bi xwarinên xweyên behrê navdar e. Hûn dikarin li vir xwarinên cûda cûreyên kefî, pizrikî û şîrmakî biceribînin, lê divê hûn keriyê deşta taybetî Goan a bi navê gassi ji dest xwe bernedin.
Chandigarh: Dal Makhani
Chandigarh bajarek e ku li Hindistanê hin xwarinên çêtirîn ên Punjabi pêşkêş dike. Hûn dikarin li vir dal makhaniya herî dilxweş (dal reş a ku bi rûn û kremê hatî pijandin) hebe.
Patna: Litti Chokha
Bihar cihêrengiya xweya xwarina kolanê heye ku jê re litti tê gotin ku di binyada xwe de kekên satu hatine pijandin. Ew bi amadehiyek brinjal û kartolê ya tûj re tê gotin çokha. Hûn vê firaxê bi barkêşên gêrîk xemilandin.
Ahmedabad: Dhokla
Xwarina herî navdar a metbexa Gûgratûrî bi zelalî dhokla ye. Hûn dikarin vê xwarinên pijandî li her deverê li Ahmedabad digel hev taybetmendiyên din ên mîna xakra bigirin.
Coorg: kerî beraz
Coorg navçeyek Karnataka ye. Bajarê herî mezin ê Coorg dê Madikeri be. Pêjgeha Coorgi ji bajarekî din ê Hindistana Başûr pir cuda ye. Curry berazê ku bi bîbera bîhnxweş û biharatên navmalîn hatî pijandin dê bê guman li Coorg bibe derman.
