Lîstika weya grilê tenê bi qasî sosa we zexm e. Lê digel ew çend sosên BBQ yên ku hûn ji wan hilbijêrin, dijwar e ku hûn zanibin ka divê hûn li gorî tiştê ku hûn çêdikin, ji kê re xizmetê dikin an bi bihayê bihayê bikirin. Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn biryara we hinekî hêsantir bikin, em 15 sosên BBQ yên firotgeha xweya bijare ronî dikin. (Ew karekî zeliqandî bû, lê kesek neçar ma ku wiya bike.)
TÊKIRIN: 21 Xwarinên BBQ yên ku Ji Bûyera Sereke çêtir in
WalmartHerî Berfereh: Soseya BBQ ya Organîk a Annie
Çend şûşeyên vê sosa sîrkê di pantorê xwe de bihêlin, ji ber ku ew bi tevahî li ser her tiştî xweş çêdibe. Bi taybetî macên cheddar ên spî yên Annie.
Wê bikirin (8,21 $ ji bo du pakêtek)
Tessemae'sHerî Kid-Friendly: Tessemae's Honey BBQ
Hûn neçar in ku bibihîzin, Mooomm , ew pir tûj e, bi vê bijartina tenê şîrîn di cebilxaneya we de. Zarok dê çu pirsgirêk tunebin ku bi tanga sivik a xerdelê li pişt hemî wê hingivê organîk mijûl bibin. Goştê beraz û xerdel lihevhatinek klasîk e, ji ber vê yekê em pêşniyar dikin ku wê têxin nav tasek burritoyê ya amade-çêker a hêdî-hêdî ku bi milê berazan hatî çêkirin, an jî goştê berazê hêdî-hêdî di nav wê de ji bo sandwîçeyan birijînin.
AmazonKirîna çêtirîn: Bull's Eye Sauce Barbecue Original
Ger hûn li ser refika xweya şûşê li malzemeyek tev-dorê digerin, li pêş çavan negerin. Vê sosê zirav û qalind ji bo rijandin, belavkirin an jî grillkirinê bikar bînin. Bingeha wê ya melas û bîhnfirehiya wê ya dûmanê ya sivik dê kulmek bi çîçekê bide kulîlkên kulîlk an baskên ku di sobeyê de hatine pijandin. Tiştê ku ji tamê wêrektir e, biha ye.
1,59 $ / her yek (şeş pakêt) li Amazon
AmazonGer hûn ji elaletê re xizmet dikin: Sosika Barbecue ya Honey Chipotle ya Sweet Baby Ray
Ev partiyek bingehîn parçeyên wekhev ên dûman û şîrîn e û li ser her tiştî ji goştê berazê kişandî heta bi heybetan dike ranên mirîşkan . Mêvan dê ji tamê hez bikin û hûn ê ji etîketa bihayê hez bikin: pakêtek ji şeşan bi qasî 3 $ per şûşeyek lêçû.
AmazonGer Hûn Ew Germ Bixwazin: Sûsê BBQ-ya Spicy ya Stubb
Bîbera reş û sor vê fêkiya Texasê digihîne astek nû, ku bêyî germahiya zêde kulmek çêdike. Ew ê deqekê bide burrîtoyên mirîşkê yên pijyayî yên tirş, bergerên kartolê şîrîn ên kulîlk an empanadasên goştê goşt. (Heke hûn sosê dixwazin ku we bigirî, biceribîne Pepper Palace's Reaper , ji îsota herî germ a cîhanê, Carolina Reaper hatiye çêkirin.)
Lillie's QMarînada herî bêaqil: Lillie's Q Smoky Barbeque Sauce
Xewnên ku hêdî-hêdî pijyayî û çîpên ku di van tiştan de cil û berg li xwe bikin. Ew sosek bi şêwaza Memphis-ê ye ku bi ava sêvê şîrîn û şekirê qehweyî, cayenna başûrî ya tûj û dûmanek şil tê hevseng kirin.
Bikire (6,99 $)
Kitchenê seretayîJi bo Xwarinên Paqij: Sûsê BBQ ya Hawayê ya Pêşîn
Ji soseke organîk, paleo, Whole30 û bê gluten re, ji bilî GMO û şekirê kaniyê, aloha bêje. Amînoyên gûzê, bîhnfirehiya dûmana xwezayî û ava ananas dê bi goştê beraz, bergerên tirkan, xwarinên deryayê an sebzeyan sêrbaz bikin. Wê bi salsaya mangoyê ve têxin nav tacoyên şîrîn ên tûj an jî li ser salata tacoya masî birijînin.
Kitchen StonewallGer hûn xwarinên deryayê çêdikin: Sûsê whisky ya peachê bi dûman a Stonewall Kitchen
Dema ku hûn dikarin burger, bask, goştê beraz û pê ve bi vê sosê îlhama Başûrî li xwe bikin, em difikirin ku xwarina deryayê hevala giyanê wê ye. Ew bi şekirê qehweyî, hingiv û hingivên pijyayî ve barkirî ye. Em dibînin ku ev yek ji gulên havînê yên bi şêwaza Viyetnamî, şîrmij-fingê an jî burgerek salmon a ku bi coslaw ve hatî berhev kirin çêtirîn derdixe.
AmazonGer hûn Ribs çêkin: Montgomery Inn Barbecue Sauce
Ev sosê ji hevbendek ribek navdar a cîhanê li Montgomery, Ohio ye. Edîtorê xwarinê PampereDpeopleny Katherine Gillen, ku li Montgomery Inn mezin bû, ji xwarina PampereDpeopleny dibêje, ew ji tûjtir şîrîntir e û bê guman ji stûrbûna wê şîrîntir e, lê ew bi rastî pirreng û sosek BBQ-ya giştî ya baş e. Germ li ser her proteînek an ji bo xwarê bikar bînin.
AmazonBaştirîn Sosê BBQ ya Spî: Sosê Spî ya Orjînal a Big Bob Gibson
Bila bingeha mayo we netirsîne. Edîtorê rêvebirê PampereDpeopleny Candace Davison dibêje, ev sosê tirş, li ser bingeha sîrkeyê delaliyek herêmî ya Alabama ye, û ez li ser baskan jê hez dikim. Heke hûn hez dikin ku barbecue di cil û bergên ranç de daqurtînin, ev yek ji bo we ye.
AmazonBaştirîn Şêweya Karolînaya Bakur: Sosika Bone Suckin'
Ev sosê di sala 1987-an de ji reçeteyek malbatî hate pêşve xistin. Nîşanên wê yên sîrkeyê yên kevneşopî ji hêla hingiv, melas û dûmana hickoryê ya xwezayî nerm dibin. Hûn ê ji hesp û ava lîmonê jî zip bistînin. Wê li ser BLT-ya salmon an kulîlkek kulîlk biceribînin.
AmazonBaştirîn Şêweya Karolînaya Başûr: Sosê Barbecue Zêrîn a Carolina ya Trader Joe
Ev cure sosa xerdelê encama xweş a koçberiya Alman a li Başûr e. Biharat, sosê Worcestershire û sîrke vê nîşana wê zing dide. Wê li ser goştên beraz ên biraştî, sînga mirîşkan an sebzeyan biceribînin, an jî bi cesaret bikin ku bi kêzikên goştê beraz ên şîrîn û tirş bi ananas an çîçekên tofuyê yên tirş bixin.
Xwarinên tevahîBaştirîn Şêweya Kansas City: 365 nirxa rojane Kansas City Love Sauce Barbecue
Melasa organîk vê hilbijarkê bi kokên xwe yên Missouri rast digire. Ew sîrke-pêş de ye û bi lêdanek sosret ji pelikên çîlî yên pelçiqandî û jalapeñoya sor. Wê li ser goştê mini-bakonê pêçandî, goştê berazê kişandî, çîçikên çivîk an çîçekên mirîşkê yên quinoa yên pijyayî bikar bînin.
AmazonGer hûn ji BBQ-ya Koreyî hez dikin: Marinade û sosê BBQ-ya Koreyî ya Bibigo
Ma hûn qet nikarin bulgogi xwe tije bikin? Wek yên din. Ev wekî marinade û topa ku hem xweş û şîrîn e tevdigere (silav, sosê soya, zincîr û sêv û hirmî). Wê li ser her tiştî ji goştê goşt bigire heya masî bişon, an jî ranên mirîşkê yên Koreyî yên ananas bidin ber hev.
AmazonBê şekirê herî pêbawer: Soseya BBQ ya Orjînal a Xelata Xelata Guy
Çavdêrên Amazon ji hezkirina xwe ya ji bo vê pêlava bê şekir şerm nakin. Sosa bi tomato-dewlemend, hinekî tûj ji bo xwarinên mîna mirîşka bi hêdîka pijandinê, şîrmijên gûzê û mac û penîrê yek-pot xweş e. Di heman demê de xwe bi tama standard re sînordar nekin: Smokey Bacon, Smokey Garlic, Spicy û Sweet Thunder jî hemî bê şekir in.
TÊKIRIN: Reçeteyên BBQ yên çêtirîn ên ku 30 hûrdeman an kêmtir digirin
