Ah, tevliheviya pancake. Ev xapandinek e ku em qet ne serbilind in ku li ser dema taştê ya hatina xwe bispêrin. Lê divê hûn kîjan bikirin? Hûn çawa zanin ku kîjan tevlihev dê bişkokên qehweyî-zêrîn, ronahiya hewayê bidin we û kîjan dê biqelişe? Netirsin hevalên şerbet-hez. Em ji bo alîkariyê li vir in. Pêşkêşkirina baştirîn tevliheviya pancake ya ku hûn dikarin li supermarketê bikirin, ji hêla nirx, kalîte, şilbûn, xuyang û çêjê ve têne nirxandin.
PÊKÊDÎ: Meriv çawa Pancakes Ji bo Taştêyên Hêsan (û Demxweş) Hemî Hefteyê Germ Dike
Taryn Pire11. Krusteaz Light & Fluffy Buttermilk Complete
Fluffiest pancakes
Di sala 1932-an de, jinek bi navê Rose Charters dest pê kir ku tevliheviya bêkêmasî ya pîvazek hêsan biafirîne. Wê jê re digotin Krusteaz pie crust û ya mayî dîrok e. Dema ku me Krusteaz Complete ceriband, me fêhm kir ku batika tenê-av-avê ji tevlihevên din ên bêkêmasî yên di navnîşa me de kêmtir şilav hewce dike. Di encamê de, batter gewr û dirêj bû. Em ji kulman zêde xem nedikirin ji ber ku hema hema rêwerzên her marqeyê me hişyar kir ku em zêde tevlihev nekin. Dema ku batter tevlihev bû, em hişt ku ew du hûrdeman li gorî rêbernameya qutîkê bisekinin. Ev alîkarî dike ku batter stûr bibe. Ew xweş qehweyî bû û hê xweştir pif kir; pancakes hin bilindbûn û qapikên derve yên balkêş hebûn. Rengê wan pir dişibihe ya ku li ser sindoqê hatî kişandin, ji bilî ku derveyî pancakes ji navendan zûtir tarî bû. Ji bo tamkirinê, ew stûr, gemar bûn û şîrîniyek xweş li wan hebû, her çend ew bi awayê ku me dixwest belav nebûn. Ew mîna dolarên zîvîn ên bi rastî qalind û dilpak bi dawî bûn ku bê guman dê me heya nîvro têr bihêle. Dibe ku em carek din ji talîmatê bêtir avê lê zêde bikin.
Hemî: 86/100
Taryn Pire10. Birçî Jack Complete Extra Light & Fluffy
Tama herî kevneşopî
Heke hûn ji çîpên çîpên çîpên xwe, ji flapjakên gemarî-wek ewran hez dikin, ev tevlihevî ji bo we ye. Tiştê ku divê hûn bikin ev e ku avê lê zêde bikin û bihêlin ku batter 3 deqîqeyan bimîne. Kevir pir stûr e û bi rastî di tawê de belav nabe. Dê çavê xwe li binê pancakes bidin ji ber ku dê demek dirêj dirêj bike ku bilbil li ser xuya bibin. Gava ku ew pijandinê dikin, ew hindek cidî hildigirin û pir qehweyî û wekhev qehweyî dibin. Ew bi bîhnfirehiya pancake ya klasîk pesnê xwe didin ku dê rêwîtiyên dereng ên şevê li xwaringeha xweya herêmî bîne bîra we. Qehweyî bîhnek pancake ya şelandî ya ku em dixwazin di rûnê de bihelînin pêşkêşî dike. P.S., ger li malê zarokên we yên rijandina-hez hene, wan şaş bikin Funfetti Complete pancakes (di heman demê de ji hêla Pargîdaniya Xwarinê ya Hometown ve) yek sibê. Ew nerm, kek in, ne pir çîçek û şil in.
Hemî: 86/100
Taryn Pire9. Tevahiya Xwarinên Bazara 365 Rojane Value Pancake Organic Buttermilk & Waffle Mix
Reçeteya herî maqûl
Tişta meya bijare ya di derbarê tevliheviya vê firotgeha beqal de ev e ku ew çiqas zû û bêhêz bi rêwerzên reçeteyê dilîzin. Ma hûn naxwazin hêkek bikar bînin? Baş ji wan re. Ma hûn dixwazin li şûna şîrê şîrê avê an şîrê gûzê bikar bînin? Hêztir ji we re. Ma hûn meraq dikin ka meriv li ser pancake çiqas batterê bikar tîne an berî ku biqelişe çiqas li bendê bimîne? Hûn ê neçar bibin ku wiya bikin. Flexibility di pirtûka me de xalên mezin digire. Pancakes qehweyîyekî zêr bûn û bi xweşikî pif kirin. Ji ber ku çenteyê negot çiqas ji bo bikaranîna per pancake, em bi ewle lîstin û rijandin & frac14; nirxa kasê ji bo her yekê, ji ber ku piraniya vê navnîşê ew mîqdar pêşniyar dikin. Me dît ku pancake -her çend şilî, nerm û hevîr be jî - li derve hinekî xav û şil dimîne, ji ber vê yekê me ji bo çendên din hinekî kêmtir bikar anî. Pancakes xwedan tevnek mezin bûn lê tama pir sade bû. Rûn û şerbet dikare wê rast bike.
Hemî: 86/100
Taryn Pire8. Xanim Butterworth's Buttermilk Complete Pancake & Waffle Mix
Herî nostaljîk
Bîranînên me yên zarokatiyê yên pancakên ku ji hêla dayikê ve hatine çêkirin hene. Vana tam mîna yên ku em bi bîr tînin, bîhna wan didan, ya ku me alîkariya wê dikir dema ku me bi zorê li ser rûkalê dîtibû an jî çend çîpên çîkolata dixist hundur dema ku ew nedinihêrî. Ew şîrîn û rûn çêdikin û lava dikin ku di mîqdarek zêde ya şerbeta weya bijare de werin xeniqandin. Berevajî tevliheviyên din ên bêkêmasî, vê yekê rê neda me ku em bihêlin ku batter berî ku wê çêbike raweste. Digel vê yekê, wê ji Krusteaz bêtir av jê re digotin, ku bû sedema bertekek pir zirav. Digel vê yekê, pancakes hîn jî di panê de hinekî bilind bûn. Ew li derve bi rastî nerm û bi domdarî zêr bûn û bi rastî jî bi hêsanî daketin jêr.
Hemî: 87/100
Taryn Pire7. Stonewall Kitchen Farmhouse Pancake & Waffle Mix
Ji bo xizmeta mêvanan çêtirîn
Nehêlin ku batê ji berê ziravtir we bitirsîne. Rabûna wê dihêle ku pancake gava ku li ser tîrê dikeve belav bibe. Kulîlk li seranserê rûyê wê yeksan çêdibin, û ji bo sibehek xweşik a ku hêjayî pargîdaniya brunchê ye, çêdibe. Tevî ku zirav e û ne hewceyî wextê bêhnvedanê yê qalind e, ew bertekek bêkêmasî ye. Belavbûna cewherî di pancakek mezin, xweşik, zêrîn de encam dide, ku ev jî plusek e. Nerazîbûn ev e ku heya ku hûn şûrek mezin nebin, hûn ê yek carî pancakek çêbikin ku di nîvê panê de bişewitînin. Digel ku ew bêzar be jî, xuyangiya wan a bêkêmasî dide. Tama wan jî xweş e; Stonewall Kitchen wekî gelek marqeyên din, li şûna ardê ceh yê maltkirî, ardên genim û ceh bi ekstrakta cehê maltkirî bikar tîne. Ew bi rastî nerm û hewa derketin, bingehek mezin ji bo her tiştê ku dilê we bixwaze. P.S.: Di berfê de rûnê xwêkirî bikar bînin. Baweriya me bike.
Hemî: 87/100
Taryn Pire6. Aunt Jemima Original Complete Pancake & Waffle Mix
Banga çêtirîn ji bo dravê we
Tevlihevkirina pancake BFF-ya me ya sibehên gêj e. Ne hewce ye ku hêkek bişkînin an rûn bihelînin. Tenê avê lê zêde bikin û voilà-taştê tê dayîn. Û bi qutiyek bi vî rengî mezin, hûn dikarin tevahiya pola mala zarokê xwe bi qasekî bixwin. Digel ku qutiya mezin peymanek stêrkî ye (em ji pancakek 3 centan dipeyivin, gelî), me zehmet dît ku em tevliheviyê ji kêleka qutiyê birijînin. Tişt hinekî tevlihev bûn, lê her çi be; em ê ji bo peymanek ew qas hindik cefayê bikişînin. Kevir ji ya Banû Butterworth stûrtir bû lê ne bi qasî Krusteaz bû. Telîmatan ji me re got ku em 10 hûrdem bihêlin, ji ber vê yekê me demjimêra metbexê danîn û mecbûr kir. Cûdahiyek mezin çêkir, ji ber ku pancakes hema hema pir bi fêkiyan derketin. Tehma wan hinekî zuha û ziwa bû. Dibe ku ew nebûna pancakên herî simetrîk an balkêş ên komê bûn, lê ew hemî qutiyên me di warê çêj, rehetî û nirxê de kontrol dikin. Xalê Jemima piştî ku Quaker Oats ragihand ku ew ê bibe, naha di bin guherînan de ye teqawidkirina marqeyê ji ber kokên xwe yên nijadperestî, lê tevliheviya herdem populer dê di bin navek nû de jî neguherî bimîne.
Hemî: 88/100
Taryn Pire5. Bisquick Original Pancake û Baking Mix
Têkeliya herî hêsan a nûvekirinê
Carinan hûn dixwazin ji mêvanên xwe yên brunchê pancakesên qutkirî-miks re xizmet bikin…bêyî ku ew pê zanibin. Tevliheviya Bisquick destûrê dide nûvekirinên herî dizî, û hûn ê ne hewce ne ku bi saya *du* reçeteyên pancake yên li ser qutîkê wiya bikin. Ji bo çêkirina reçeteya standard tenê şîr û hêk in. Me pêşî li wan ceriband û wan rengek zêrînek xweşik a sivik zivirî. Ji bo tamkirinê, ew hinekî hişk û ji xwestinê kêmtir şîrîn bûn. Ji bo bermayê mayî, me reçeteya pancakesên herî dawî yên ku li ser qutikê têne xuyang kirin, ku şekir, toza pijandinê, rûnê nebatî û vanilla digirin bikar anîn. Mîna reçeteya kurtebirê, pîvaz stûr bû lê têra rijandinê bû. Kulîlk bi qasî ku hûn hêvî dikin zû dernakevin ser rûyê erdê, ji ber vê yekê çavê xwe bidin binê ku bizivirin. Bi saya toza pijandinê, ew ji reçeteya birêkûpêk pirtir û hewatir dibin. Vanilla û şekir jî şîrîntir dike. Di heman demê de ew ji reçeteya sade jî nermtir û rengekî tarîtir dibin. Ger wextê we hebe, bê guman bi vê tevliheviyê re tevde derketin.
Hemî: 89/100
Taryn Pire4. Bob's Red Mill Homestyle Pancake and Waffle Mix
Birînkirina herî baş
Ev tevliheviya bêkêmasî ne-GMO ye û rûnê rûn, rûn, hêk, krema tartar û ardê (hêrên genim û ceh ên melted) dihewîne Mîla Sor a Bob. Tevlihevî ji tevlihevên din ên bêkêmasî piçek kêmtir av vedihewîne û wextê rawestanê tune ku berfê qalind bibe, ji ber vê yekê ew qalind derket lê dîsa jî têra rijandinê bû. Pancakes bi hûrgulî bi qasê fêkiyan pêf dikin û bêyî ku pir dêw û zirav bin bi mezinahîyek baş belav dibin. Rengek qehweyî jî zivirîn. Carekê me yek ceriband, me destnîşan kir ku ew bêhna xwarinên giran in û bi rengekî bêkêmasî ji pancakesên din cûdatir in, lê me nikarîbû tiliya xwe deyne ser çima. Sedem çi dibe bila bibe, ji kerema xwe em ê kurteçîrokek din bavêjin.
Hemî: 89/100
Taryn Pire3. King Arthur Baking Company Cloud 9 Pancake Mix
Herî bêaqil
Berhemên pijandinê yên KABC (berê King Arthur Flour) ne henek in. Ger we biceriband we nikarîbû van pancakes tevlihev bikin. Seriously. Ew di warê şeklê û rengê zêr-qehweyî, diner-kalîber de bi yekrengî yekreng derketin. Bêhna şekirê qehweyî ya di nav tevliheviyê de diyar dibe, bêhna ardê ceh yê maltayî jî. Hem şîrîniya hilbera qediyayî û hem jî hindek je ne sais quoi ku me jê têr nedikir. Li ser gûçikên di nav batterê de tengahiyê nedin û pê ewle bin ku hûn 5 hûrdeman bihêlin berî ku hûn jê dûr bikevin. Ew ne pir gemar in lê ew bi mezinahiya pancakek standard belav dibin, li şûna ku li ber firehiya dolarek zîv kom bibin. Bedeweyên ku ji heft hêmanan pêk tê, di her xwarina sê pancake de 21 dexl û 6 gram proteîn pesnê xwe didin. Ew ew qas nêzîk bûn ku di navnîşê de yên herî tamxweş bin, lê awirên wan ên xweş ên domdar ew e ku bi rastî me hejand.
Hemî: 89/100
Taryn Pire2. Kodiak Cakes Buttermilk & Honey Frontier Flapjack & Waffle Mix
Pancakes-ji bo we çêtirîn çêtirîn
Li vir yek taştê ye ku hûn dikarin ji perwerdekarê xwe re pesnê xwe bidin. Van flapjacks bi ardê genimê gewher, ardê îsotê, rûn, hingivê hişkkirî û spîyên hêkan têne çêkirin, ku 8 gram proteîn dide wan di xizmetek ½-qedeh de (ango bi qasî çar pancakes). Ew kêm rûn, şekir kêm û tam xweş in. Û tevî awira xwe ya xwezayî, ew bi piranî mîna pancakesên birêkûpêk çêdikin. Tama hingiv bi qasî ku me hêvî dikir derneket, lê pişkek ji şînka şîn an rîspî dê me rast dilşad bike. Dibe ku bilbil ji ya ku hûn li bendê ne ku çêbibin dirêjtir bidomînin (kaçik dibêje ku dema ku bilbil biqelişe xûyabûn , ne gava ku ew dipijiqin), ji ber vê yekê çavê xwe li keviyan bigirin. Yên me qalikek diyar çêkir ku puffişiya wan hevseng kir. Tevlihevên Serheyê yên Kodiak ji reçeteyên flapjack-ê yên kevnar ên ku sînorparêz û jin pê ve girêdayî ne îlhama xwe digirin. Û TBH, tevlihev bîhn dike û ji destpêkê ve bi rengek rustîk xuya dike. Bêhna genim-y xewnên taştêyek gundî-teze dixe. Ji bo kicker amade ne? Ev tevlihevî temam e, tenê hewce dike ku H2O piçûk were hev. Me wê ji vebijarka xweşik, saxlem ya di navnîşa xwe de hêvî nedikir. Spas.
Hemî: 89/100
Taryn Pire1. Williams Sonoma Flappin 'Jack Pancake Mix
Herî xweş
Di pakêtê de tê gotin ku tevlihev pancakesên rûnê herî sivik, şêrîn ên heya niha çêdike. Û teslîm kir. Lê belê em ji nû ve nehatin firotin. Pîrek pir stûr bû (diviya bû ku em wê di kasa pîvana xwe de li şûna ku em wê ji kasa tevlihevkirinê birijînin) bi kevçî bixin), di heman demê de talîmat pêşniyar dikin ku her pancake 1/3 kasa tevlihevê li hember ya tîpîk bikar bînin ¼ tas. Dema ku me bi sivikî pişta xwe da ser milên pancakeyê piçekî çikiya, ji ber vê yekê me ¼ kasa per pancake ji bo mayî ya batter û ew bi hev re pijandin. Reçete wek tevliheviya Stonewall Kitchen şîr, hêk û rûnê helandî vedihewîne, lê Williams Sonoma banga kêm şil û bêtir rûnê dike. Carekê me ew rijand nav tepsiya xwe, em şaş mabûn ka çiqas dem derbas bû ji bo çêbûna bilbilan. Wexta ku me neçar ma ku bizivire, hema hema çu bilbil li ser rûyê pancake xuya dibûn. Ji ber vê yekê, pê ewle bin ku binê pancake ji bo qehweyîbûna xwe kontrol bikin da ku hûn taştêya xwe bi xeletî neşewitînin li benda xuyangkirina bilbilan. Tevî hemû xemên me yên li ser sobê, wow tama wan ecêb bû û hem zêr û hem jî zirav bûn. Em difikirin ku bîhnfirehiya wan a ecêb bi hêmana surprîz a tevliheviyê re pir têkildar e: vanilla.
Hemî: 90/100
