Wêneyên AzmanL/GettyŞampanya mîna pizza ye - bi rastî tiştek xirab tunekêlşûşe. Lê dema ku ew vintage tê binavkirin û bi bihayek giran tê tê çi wateyê? Li vir tiştê ku hûn hewce ne ku zanibin heye ku ji bo dravê xwe herî zêde pop-ê bistînin.
Cûdahiya di navbera Şampanya vintage û ne-vintage de çi ye? Vintage bi rastî nayê vê wateyê ku Şampanya kevn e, tenê ew ji rezên yek salek hatî çêkirin. Ji hêla din ve, şampanya ne-vintage tevliheviyek ji dirûnên salên cûda ye. Ji ber vê yekê heke hûn salek li ser şûşeya xweya bilbilan hatine mohrkirin, wê hingê ew vintage ye. Dîrok tune? Non-vintage.
Û çima Şampanya vintage ew qas bihatir e? Ji ber ku kêm e. Vintage di deh salan de tenê sê an çar caran têne çêkirin û ji sedî 5-ê hilberîna tevahî ya Şampanyayê pêk tê. Û mîna şeraba xweş û wîskî, temen jî faktorek e. Dema ku ne-rezber bi kêmî ve 15 mehan hewce dike ku mezin bibe, vintage herî kêm sê sal hewce dike.
Ma ew hêjayî pere ye? Erê, ew girêdayî ye. Vintage bi gelemperî tevlihevtir in, tê vê wateyê ku ji wan re paleyek piçek xweştir hewce dike ku bi rastî wan binirxînin. Ew di heman demê de bi tevahî bêhempa ne - ji ber vê yekê nayê gotin ku hûn ê çi bistînin berî ku hûn wê sirûda yekem vexwin (berevajî, bêje, ne-vintage-ya weya bijare ya ku bi domdarî heman tamê tê çêkirin.)
Rêza jêrîn: Ma hûn dixwazin xezûrên xwe yên enofîl bandor bikin? Ji bo vintage here. Ji bo zewaca xweya dahatûyê şûşeyek hildibijêrin? Non-vintage hemû rê. Bi qamçiyê qamçiyek jiMimosaji bo roja yekşemê brunch? Champs bi tevahî derbas bikin û biçin prosecco.
TÊKIRIN: Ev fêlbazî dê şûşeyek şampanyaya daîre bi rûmeta xwe ya birûsk vegerîne
