Recipe Litti Chokha ya Xemgîn: Bihar Taybet

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Ji bo Hişyariyên Bilez Na Na Abonetiyê Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin Pre Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên Rojane

Just In

  • 7 saet berê Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê FestîvalêChaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
  • adg_65_100x83
  • 8 saet berê Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan! Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow And Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
  • 10 saet berê Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Cilûbergên Kevneşopî-Bi bslhamî Celebê Xwe Li Cejnê Dikin
  • 13 saet berê Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021 Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Divê Temaşe bikin

Xwe winda neke

Xane Pijandin Vegetarian Wateya vê çîye Xwarinên alî Xwarinên Side oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Nûvekirî: Sêşem, Hezîran 3, 2014, 15:08 [IST]

Bihar bi gelek tiştan navdar e. Dîroka dewlemend û mîrata çandî ya deverê ji hêla gelek gerokan ve dibe cîhek herî lêgeriyan. Pêjgeha cîhê jî di awayê xwe de bêhempa ye. Bihari baş in ku hin ji malzemeyên herî narîn vediguherînin xweşiyên devê vexwarin.



Ji Bihar yek ji xwarinên herî navdar û hezkirî çokha litti spehî ye. Litti xwarinek e ku ji ardê genim tê çêkirin û bi satu ya ku ardê gram Bengal-ê hatî şewitandin tê dagirtin. Sattu bi têkelê biharatan ve tê dagirtin ku dagirtin her tiştî xweştir dike û heke hûn cara yekem litti biceribînin, wê hingê hûn ê bê guman li surprîzek xweş bin.



Recipe Ji Bihar a Litti Chokha-ya Dilrakêş

Pic spasname: Twitter



Litti bi gelemperî bi chokha tê xwarin. Chokha tevliheviyek ji sebzeyên ku têne kelandin an qelandin e. Zebeş bi çend biharatan re têkel dibin ku we dihêle ser şîvê davêjin. Litti û chokha dema ku bi hev re bêne xwarin xwarinek bêkêmasî çêdikin ku hûn tenê nikanin ji bo tiştek bêriya bikin.

Ji ber vê yekê, li ser vê reçeta ceribandinê ya ji Bihar behreyên xweyên kulîner biceribînin. Li vir ji bo litti chokha reçeteya herî bêkêmasî heye.

Xizmet dike: 4



Dema amadekirinê: 20 hûrdem

Dema xwarinê: 20 hûrdem

Melzeme

Ji bo bergê

  • Ardê genim- 2 tas
  • Ajwain- & frac12 tsp
  • Petrol- 2tbsp
  • Xwê- li gorî tama
  • Ghee- 2tbsp
  • Av- 1 qedehek
  • Rûn- ji bo sorkirina kûr

Ji bo Stuffing

  • Gramê qelandî (satu) - 1 qedeh
  • Germên kesk- 3 (hûrkirî)
  • Tovên kîmyûm- & frac12 tsp
  • Zencefîl- 1 perçek navîn (qelandî)
  • Sîr- 5 pod (hûrkirî)
  • Pelên coriander- & qedeha frac12 (hûrkirî)
  • Masala pickle- 1tsp
  • Ava lîmonê- 1tsp
  • Ajwain- & frac12 tsp
  • Rûnê xerdel- 2tsp
  • Xwê- li gorî tama

Ji bo Chokha

  • Kartol- 2 (kelandî û paqijkirî)
  • Brinjal- 1 (qelandî û paqijkirî)
  • Tomatoes- 2 (qelandî û paqijkirî)
  • Pîvaz- 1 (hûrkirî)
  • Germên kesk- 2 (hûrkirî)
  • Pelên coriander- 2tbsp (hûrkirî)
  • Xwê- li gorî tama
  • Rûnê xerdel- 1tsp

Doz

Ji bo Cover

1. Di tasek de ji xeynî rûnê ji bo sorkirina kûr hemî malzemeyan tevlihev bikin.

2. Avê zêde bikin û hevîrek hişk bikin.

3. Hevîrê xwe bi cawekî şil veşêrin û li aliyekê bihêlin.

Ji bo Stuffing

1. Hemî malzemeyên ji bo dagirtina di tasek de tevlihev bikin.

2. Malzemeyan baş tevlihev bikin û piştrast bikin ku tûpik li wir tune. Wê li aliyekê bihêlin.

Ji bo Litti

1. Hevîrê xwe bigirin û jê 5-6 kulîlk çêbikin.

2. Her topê bistînin û di navbera palmên xwe de asê bikin û hêdî hêdî bi tiliyên xwe depresiyonek çêbikin.

3. Beşek ji dagirtinê dagirin û topan bi rakirina aliyan bi destan ve girêdin û bi lêdana palmiya xwe ve lîtik hinekî piya bikin.

4. Petrolê ji bo sorkirina kûr di tenûrê de germ bikin û littis tê de bişon heya ku ew bibin zer. Li ser agirê nizm bipêjin.

5. Gava ku xilas bû, littis veguherînin ser lewheyek.

Ji bo Chokha

1. Pêdivî ye ku brinjal û domatîk li ser êgir werin şewitandin ta ku nerm bibin û bipijin.

2. Dûv re brinjal û tomatikan paqij bikin. Kartolên kelandî lê bikin.

3. Van bi hev re di tasek de tevlihev bikin.

4. Pîvaz, pîvazên kesk, pelên coriander, xwê û rûnê xerdelê lê bikin.

5. Baş tevlihev bikin û bi littis re xizmetê bikin.

Reçeteya dilşewat a litti chokha ya ji Bihar-ê amade ye ku were pêşkêş kirin. Di vê nîvroya baranbarînê de ji vê kêfa bêhempa xweş bibin ku tam tam bikin.

Ji Bo Sibê Horoscope We