Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- BSNL Berdanên Sazkirinê Ji Têkiliyên Berfireh ên Berdirêj Jê Dike
- IPL 2021: BalleBaazi.com bi kampanyaya nû 'Cricket Machao' pêşwaziya demsalê dike
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Sê masîvan ditirsiyan ku keştî li berava Mangaluru li botê qelibî
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Samosayên goşt çêkirina xwarinên hindî hêsan in. Bi gelemperî, samosa xwarinek vejeteryan e, lê ev reçeta samosa bikar tîne goştê dewêr . Samosa goşt bi rastî ji patikên goşt ne cuda ye. Cûdahî tenê şikl û biharatên ku ji bo amadekirina vê samosa têne bikar anîn in. Samosa goşt çêdike Ramzan rîsip ji ber ku ew li ser zik ronahî ne û hûn dikarin wan zû amade bikin.
Samosayên Beef bêkêmasî ne ku hûn roza we bişkînin. Ji ber vê yekê heke hûn xanima malê ne, wê hingê divê hûn fêr bibin vê reçeta samosa da ku malbata xwe ji Ramzan re derman bikin. Vê recipecan hema hema di demjimêrekê de çêkir û dê samosan di çend hûrdeman de ji ser plakê winda bibin.
Xizmet dike: 5 (10 Samo)
Dema Amadekirinê: 1 demjimêr
Melzeme
- Pîvaz- 1 (hûrkirî)
- Garikê pod- 4 (qelandî)
- Tomato- 1 (hûrkirî)
- Germên kesk- 4 (hûrkirî)
- Kartol- 2 (kelandî û paqijkirî)
- Peas- 1/2 qedeh (kelandî)
- Beef- 200 gram (hûrkirî)
- Pelên coriander- 1 kûp (hûrkirî)
- Garam masala- 1tsp
- Powderê kîmyewî- 1tbsp
- Powderê siftê sor- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Xwê-wek tama
- Rûn- 4tbsp
Melzemeyên Ji bo Hevîr
- Firçê hemî-armanc 2 kûp
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1tbsp
Doz
1. Potatîk, fasûlî û beef bi hev re di tenûrê de zextê bikelînin. Bila ew ji bo dirêjahiya 1-2 pîvazan bipije.
2. Di vê navberê de hevîrek bi hemî malzemeyên hevîrê re hevîr bikin. 1 û nîv kûpên avê lê bikin da ku hevîr nermik be û hilweşe.
3. Beef û sebzeyên kelandî ji tenûrê zextê bikişînin û stûyê goştê cûda ji hev veqetînin.
4. Di panekê de rûnê germ bikin û pîvazan tê de bipijînin. Gava pîvaz zirav dibin sîr dikin. 2-3 deqîqeyan li ser agirê nizm bipijînin.
5. Bîra kelandî ya kelandî têxin nav gogê û wê tevlihev bikin ku têkel bibe. Bila 5 hûrdeman bipije.
6. Dûv re tomatîkan lê zêde bikin û xwê bişînin. 2-3 hûrdeman li ser agirê nizm bipêjin heya ku pelikên tomatê bihele.
7. Bi hemî biharatên tozkirî ango, çîlekên sor, kîmyewî, çat û masala garam bi demsalê bikin. 3-4 hûrdeman biharatan qelandin.
8. Di vê navberê de kartolê bi destê xwe an bi paş kevçîkê ve bişkînin. Kartol û fasûlîyên mashedkirî têxin nav pan.
9. theewitandin kêmtirîn bikin û naverokên panê tevlihev bikin ku lihevhatinek yeksan çêbibe.
10. Ji bo 2 û 3 hûrdeman bikelînin û ji agir vekin.
11. Naha kulîlkên hevîrê li gerdûnên dorpêçandî gerandin û bikin nîvî û dûv re jî nîvek din. Dîsa bi pinparkê vekişînin da ku kuncikan dirêj bikin.
12. Tevliheviya goştê ku we nû pijandî li nîvê rotisê sêgoşeyî yê ku we gêr kirî bicîh bikin. Wê hilînin û bi tiliyên xwe keviran mohr bikin. Hûn dikarin tiliyên xwe bi avê şil bikin da ku deviyan asê bikin.
13. Di tepsiyek de rûn rûn bikin û bisekinin heya ku biherike. Pêdivî ye ku rûn heya nîvê nîvê panek binê kûr be.
14. Dema ku rûn dest bi kelandinê kir, her yek 5 hûrdem samosan di rûn de bipijînin.
Wê li ser kaxezek tevneyê bikişînin. Bi ketçapê tomato an sosê chilli re xizmetê bikin û samoyên goştê germ kêf bikin.
