Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Xwe winda neke
- IPL 2021: Harshal Patel dibêje, li ser mezelê min xebitî piştî ku di mezadê de 2018 hate paşguh kirin
- Sharad Pawar di 2 rojan de ji nexweşxaneyê tê derxistin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- Peywirên AGR And Mezada Mezina Dawî Ya Teybet Dikare Bandorekê bide Sektora Telekomê
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Bîra Xwe Li Ser Malbata Xwe Cejna Mîhrîcana Biharê Dike
- Mahindra Thar Bookings Cross Tenê Di Moneş Mehan De 50,000 Milestone
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Pêjgeha Maharashtrian ne tenê thalipeeth û puran poli ye. Di pêjgeha xwe de çend reçeteyên behrê yên hêja hene. Beriya her tiştî, tixûbek pir dirêj a Maharashtra heye û li vî beşê Hindistanê pizîkên teze bi hêsanî hene. Ji ber vê yekê heke hûn dixwazin ji xwarina tîrêjê ya shrimps kêfê bistînin, hûn dikarin reçeteya kolambi rassa biceribînin.
JS JI MAHARASHTRA PECIPANGEHA PRAWN S KOLIWADA BJ SERBEST
Kolambi rassa reçeteyek kerî ya marîjok e. Ew bi gûzan û gûzê nû tê amade kirin. Tama wê ne pir tûj e lê bêtir li aliyê tenûrê ye. Gûz hinekî teşeyê dide gravy Kolambi rassa. Ji bo amadekirina vê reçeta rassa ya kolambi tenê 30 hûrdem hewce dike lewma êdî şikestinê bistînin.
Xizmet dike: 2
Dema Amadekirinê: 20 hûrdem
Dema Pijandinê: 30 hûrdem
Melzeme
- Mîkro- 10 (peqandî û de-veined)
- Gralic- 10 kumikên (paste)
- Zencefîl- 1 înç (paste)
- Germên Kesk- 5 (paste)
- Pelên kerî- 5
- Powderê siftê sor- 1tsp
- Zehf- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Pureya tomato- 2tbsp
- Paste Tamarind- 1 qedehek
- Gûz- 1 qedehek (nû rîçandî)
- Pelên coriander- 2 çiqil (qutkirî)
- Rûn- 4tbsp
- Xwê- li gorî tama
Doz
- Pasteyek ji pincarên hêşîn, zencefîl û sîr çêbikin. Mîkroşan bi vê paste, xwê, toza chilli sor, turmeric û garam masala marîn bikin.
- 30 deqîqeyan dehşikên marînekirî bidin aliyekê.
- Naha di panekê de rûnê xwe germ bikin. Wê bi pelên kerî re bikin. Mîkroşên bi marînadê têxin panê.
- 2-3 hûrdeman li ser agirek nizm bişidînin. Mîkroşan pir sar nekin. Tenê bisekinin ku rengê pembe yê xav wenda bibe.
- Dûv re paqijê tomato lê zêde bikin û baş tevlihev bikin. 2-3 deqîqeyan li ser agirê nizm bipêjin.
- Naha 2 kevçîyên avê lê bikin û li bendê bimînin ku bipije.
- Dema ku gravî dest bi kelandinê kir, pasta gûzan zêde bikin. 5-6 hûrdeman agirê nizm bişewitînin.
- Di dawiya dawîn de, gûzê nû fêrkirî li keriyê zêde bikin û baş tevlihev bikin. Deqîqeyek bipije û agir vemirîne.
Hûn dikarin kolambi rassa bi pelên coriander bixemilînin û bi birinc an vakriyê (ardê birincê rotis) bikelînin kêfa wê bînin.