Kardiyomiyopatiya Hîpertrofîk: Nîşan, Sedem, Dermankirin And Pêşgirî Nimûne Ji Bo Hişyariyên Bilez Destûrê bidin Ragihandinê Ji bo Hişyariyên RojaneJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê -
- Hina Khan Glams Up With Copper Green Shadow Eye Glos Gloss Nude Gloss Up Looking In çend gavên hêsan!
- Ugadi Ba Baisakhi 2021: Bi Kincên Kevneşopî yên bi Celeb-iredlhama Xwe Li Cejna Xwe Bibin
- Horoskopa Rojane: 13 Avrêl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dîrok, Muhurta, Rêûresm Sign Girîngiya Vê Festîvalê Xwe winda neke
- Anirban Lahiri ji RBC Heritage mîsoger piştrast e
- Navnîşa Hemî Voucherên Asta Asta Têketinê Ji Reliance Jio, Airtel, Vi, B BSNL
- Vegera Kumbh mela dibe ku nexweşiya COVID-19 girantir bike: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ji Dadgehê Ji Bo COVID-19 Derbas Bû
- Kabira Mobility Hermes 75 Delivery Bazirganî ya Leza Bilind Scooter Elektrîk Li Hindistanê Hat Destpêkirin
- Bihayê Zêr Ji Bo NBFC-an Ne Xemgîn e, Banke Pêdivî ye Hişyar Bine
- CSBC Bihar Polîs Encama Dawîn a Dawîn 2021 Daxuyanî
- 10 Nîsanên Mezintirîn Ku Li Maharashtra Ziyaret Bikin
Channa bhatura xwarinek navdar a Bakur-Hindî ye. Dema ku em li ser Bakur-Hindî difikirin, nemaze xwarina Pencabî, Channa Bhatura (wekî Chola bhatura jî tê zanîn) tê bîra me. Ew li firaxên kolanan û li mitbaxê jî tê çêkirin. Channa bhatura xwarinek sorkirî ye ku dikare bi rastî xweş be lê li ser zik giran be. Gava ku bhatura di rûn de tê sorkirin, hûn her dem dizanin ku hûn bêtir li asta kolesterolê xwe zêde dikin. Hûn dixwin difikirin ku rêbazek din tune ku hûn bhatura bi rengek tendurist bipêjin. Bila ji we re vebêjim, bhatura bi pijandina wê xweş û tendurist dibe.
Nanê Hindî dikare bi heman rengî were pijandin û kêf kirin. Li vir reçeteya tendurist e ku hûn ji bo nîvro an şîvê bhatura baked çêbikin.
Bhatura pijandî, reçeta nanê hindî:
Xizmet dike: 3-4 (10-12 bhaturas)
Dema amadekirinê: 5 hûrdeman
Dema pijandinê: 20 hûrdem
Melzeme
- Hemî ard / maida- 4 tas
- Hevîrtirşik - 2-3 têr
- Mast - & qedeha frac12
- Kîr- & qedeha frac12
- Xwê- 1tsp
- Tovên Poppy / ji sedî rojê - 1tsp
- Neft- 1tsp
Ji bo xemilandinê
- Pelên coriander- 2tbsp (hûrkirî)
- Pîvaz dixe- 1 pîvaz
Doz
- Firinê bi 200 pileyî germ bikin.
- Di tasek mezin de, hevîrtirşkê lê bikin û wê di nav av, xwê û mast de hilînin. Bi fena tevlihev bikin.
- Naha maida, çend dilopên rûn û şîrek di tasê de hilde û baş tevlihev bike. Hevîrê nermik jê re bişijînin.
- Hevîrê şilkirî bi cawê mûşê yê şil veşêrin. Ji bo 1 demjimêr li aliyek bimînin.
- Piştî 1 demjimêrê, dîsa hevîr hevîr bikin. Ji wê re kulîlkên piçûk çêbikin.
- Kulikan têxin nav bhaturasê yên bi oval.
- Firaxek pijandinê bi rûnê rûn bikin. Naha bhaturas tê de bicîh bikin. 15 hûrdeman bikelînin.
Bhaturasên pijandî amade ne ku bixwin. Bi pelên gûzê û guliyên pîvazê xemilandin. Wê bi kezeba Punjayî (channa) tûj, seleteya pîvazê, pincarên hêşîn û tirşikê bixwin. Ev nanê Hindî yê pijandî tamxweş e û hûn ne hewce ne ku ji tenduristiya xwe jî bi fikar bin. Carek din ku hûn bixwazin bibin xwedî bhatura, dudilî nebin. Dibe ku tama wê hinekî cûda be lê ew ê ji bo dilê we saxlem be.
