Hemî Hûn Dixwazin Di Derbarê Ava Şekirê de Bizanibin

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Feydeyên ava şekir Infographic



Hindistan duyemîn hilberînerê herî mezin e kaniya şekir li cîhanê piştî Brezîlyayê. Piraniya kaniya şekirê ku li Hindistanê tê çandin ji bo çêkirina gur (jaggery) tê bikar anîn û li dû khandsari (şekirê nerafînekirî an qehweyî), û di dawiyê de, şekirê ku bi karanîna kîmyewî û kewkurtê hatî hilberandin tê bikar anîn. Girseya fibrousê ya mayî dikare wekî sotemenî, an jî ji bo çêkirina kaxiz û tabloyên îzolekirina deng were bikar anîn. Bi rastî, çend welat jî wê ji bo çêkirina alkolê bikar tînin. Qedehek ji ava şekir bi feydeyan barkirî ye. Ka em li wan binêrin.




yek. Şekirê Şekirê: Bi Xwarinan ve Pevçûn
du. Ava şekir: Dermanê zerikê
3. Şekirê Şekirê: Kesê Ciwan Digere
Çar. Ava şekir: Şerê Penceşêrê, Bêhna Xirab dike
5. Ava şekir: Pêşî li zirara ADNyê digire, organên laş xurt dike
6. Ava şêkir: Birînan qenc dike, qirikê derman dike
7. Ava şekir: Alîkariya Ducaniya Ewle dike
8. Bandorên Alî yên Ava Şekirê
9. Ava şekir: Reçeteyên Ku Li Malê Biceribînin
10. Pirs û Pirsên li ser ava şekir

Şekirê Şekirê: Bi Xwarinan ve Pevçûn

Ava şêkirê bi maddeyên xurdemenî ve girêdayî ye

Ew ava şekir , dema ku tê derxistin, tenê ji sedî panzdeh şekirên xav dihewîne - ji hin şekirên weya normal kêmtir ava fêkiyan an smoothies. Tê gotin, ew xwedan indexek glycemîkî (GI) kêm e, ji ber vê yekê, ji bo diyabetîkan pir tê pêşniyar kirin. Di ava ava vexwarinê de mîneralên girîng ên wekî kalsiyûm, sifir, magnesium, manganese, zinc, hesin û potassium jî hene. Ew çavkaniyek dewlemend a vîtamîn A, B1, B2, B3 û C ye.

Bexşîş: Lêkolînek destnîşan kir ku vexwarina ava şêkirê guh nade asta glukoza xwînê ya diyabetîkan bi tundî, lê divê meriv berî ku biçe pêş bi doktorek kontrol bike.



Ava şekir: Dermanê zerikê

Ava şekir dermanê zerikê ye

Prensîbên Ayurvedic pêşniyar dikin ava kaniya şekir detoxek kezebê ya hêja ye , asta bîlanê hevseng dike û bi gelemperî wekî dermanek zerikê tê pêşniyar kirin. Tiştê ku ew dike ev e ku laşê we bi proteînên windakirî û xurdemeniyên ku ew hewce ne ku zû vejîne tijî bike. Wekî din, ji bo gurçikan jî baş e û di nav gurçikan de tê bikar anîn dermankirina kevirên gurçikê û pirsgirêkên din ên gurçikê, û hem jî UTIs ( Kulbûna buhirka destava zirav ). Ew pir baş e ku meriv herikîna rûkalê bidomîne, û pir alkalîn e, asîtbûnê li ber çavan digire.

Bexşîş: Her roj qedehek ava vexwarinê bi tîrêjek lîmonê vexwin.



Şekirê Şekirê: Kesê Ciwan Digere

Ava kaniyê yekî ciwan dibîne

Hebûna antîoksîdan, flavonoids, û pêkhateyên fenolîk wê vebijarkek baş e ku meriv çermê ronî, nerm û şilkirî bi dest bixe. Ger yek ji êşê dikişîne tengahiyê pizrikan , ava vexwarinê dikare alîkariya dermankirina wê bike. Vê maskê DIY biceribînin:

  1. Li hinekan ava kaniyê zêde bikin multani mitti ji bo ava kirina şilek bi hevgirtina navîn.
  2. Vê bi dînî li rû û stûyê xwe bicîh bikin.
  3. Heta hişk bihêlin.
  4. Bi cilê germ paqij bikin.

Bexşîş: Ji bo encamên herî baş maskê bi kêmanî hefteyek carekê bicîh bikin.

Ava şekir: Şerê Penceşêrê, Bêhna Xirab dike

Ava şekir li dijî kanserê, bêhna xerab şer dike

Flavonoîdên ku di ava ava vexwarinê de hene, bi taybetî bi penceşêrê û prostatê re dibe alîkar kansera pêsîrê bi vegerandina avahiya hucreyê. Zêdebûna kalsiyûm û fosforê dibe alîkar ku emala diranan ava bike, bi vî rengî diranên we bihêztir dibin. Ew jî sivik dike bêhna nebaş , ku nîşana kêmbûna xwarinê ye. Di heman demê de ew dibe alîkar ku asta plazmayê ya laş ava bike û dehydration û westandinê diparêze.

Bexşîş: Ger bêhna we nebaş be, di parêza xwe de guhertinan bikin û bi kêmî ve du vexwin qedehên ava şekir rojek.

Ava şekir: Pêşî li zirara ADNyê digire, organên laş xurt dike

Ava şekir pêşî li zirara DNAyê digire, organên laş xurt dike

Antîoksîdanên di ava ava vexwarinê de pêşî li hilweşîna oksîdantî ya rûn û lîpîdên xaneyê digire zirara DNA kontrol bikin . Di heman demê de, ew di xurtkirina organan de dibe alîkar ku ew bi hevûdu re hevdeng bixebitin. Şekirên bingehîn alîkariya organên hestî, organên hilberandinê û mêjî dikin.

Bexşîş: Piştrast bikin ku ava ava vexwarinê ji cîhek paqijî tê peyda kirin. Çêtir e ku meriv wê li malê bikişîne.

Ava şêkir: Birînan qenc dike, qirikê derman dike

Ava şêkir birînan derman dike, êşa qirikê derman dike

Pirbûna Vîtamîn C ya di ava şîrikê de sedema sereke ye ku wê dike a dermanê baş ji bo êşa qirikê . Wekî din, ew alîkariya zêdekirina parastinê dike , alîkariya zûtir başkirina birînan dike. Di ava sûkê de sukroz heye ku dikare di demek piçûk de her cûre birînek baş bike.

Bexşîş: Ji bo encamên çêtir hinek ava li ser birînê bixin.

Ava şekir: Alîkariya Ducaniya Ewle dike

Ava şekir arîkariya ducaniyê dike

Ji jinên ducanî re tê pêşniyar kirin ava şekir vedixwin rêzbirêz. Ew ne tenê têgihîştina zûtir hêsan dike lê di heman demê de ducaniyek ewledar jî peyda dike. Tê zanîn ku mîqdarên asîda folîk an vîtamîna B9 ku di ava vexwarinê de têne dîtin ji kêmasiyên zayînê yên neuralî yên mîna Spina bifida diparêze. Her weha tê gotin (vedîtinên li ser bingeha lêkolînê) ku ava şekir kêm dike pirsgirêkên ovulation di jinan de, bi vî awayî şansê ducaniyê zêde dike.

Bexşîş: Dema ku hûn biryar didin ku lê zêde bikin, pê ewle bine ku hûn bi jînekologê xwe şêwir bikin ava kaniya şekir ji bo parêza xwe .

Bandorên Alî yên Ava Şekirê

Bandorên alî yên ava şekir

Dema ku ava şilavê bi xurdemeniyan ve girêdayî ye, hin bandorên alî hene. Policosanol tê de heye kaniya şekir dibe sedema bêxewiyê , zikê bêzar kirin , gêjbûn, serêş û kêmbûna kîloyan (eger zêde were vexwarin). Di heman demê de ew dikare bibe sedema ziravbûna xwînê û dikare bandorê li ser asta kolesterolê di xwînê de bike.

Ava şekir: Reçeteyên Ku Li Malê Biceribînin

Reçeteyên ava şekirê ku hûn li malê biceribînin
    Şekir û şekirê gêzerê

Malzeme: Yek tbsp ava ginger , pênc qedeh ava şekir, nîv qedeh şekirê toz, nîv kevçîyê ava lîmonê, nîv kevçîyê xwê.


Awa:

  • Hemî malzemeyan di tasekê de bixin nav hev û baş tevlihev bikin.
  • Tevliheviyê bixin konteynerek aluminyumê û pênc saetan bicemidînin.
  • Di mîkserê de tevlihev bikin heta ku hûn bigihîjin hevgirtinek şil û tavilê servîs bikin.
    Şekirê şîrê şekir

Malzeme: Qedehek ava şekirê teze, nîv qedeh şîrê hilkirî (bê şîrînkerên sûnî), nîv qedeh şîrê tijî qelew, çend kulîlkên qeşayê.


Awa:

  • Şêrê û şîrê hilkirî li hev bikin.
  • Şîrê tijî rûn lê zêde bikin, û dîsa tev bikin.
  • Servîs bi kubên qeşayê.
  • Şekir û granîta zencîr

Malzeme: Sê qedeh ava şêkirê, nîv kevçîyê ava zencîreyê, çar kevçîyên şekirê toz, yek û nîv kevçîyê ava lîmonê.


Awa:

  • Hemî malzemeyan di tasekê de bixin nav hev, û baş tevlihev bikin heta ku şekir bihele.
  • Tevliheviyê bixin konteynirek aluminiumê, û bi pelika xwe veşêrin.
  • Pênc-şeş saetan cemidînin. Divê çareserî qayîm be.
  • Ji cemedê derxin û çar-pênc deqeyan bidin aliyekî.
  • Wê bi qalikê veşêrin, û tavilê di şûşeyan de servîs bikin.
  • Şekirê kî xem.

Malzeme: Du qedeh ava kaniya şekir, qedehek birincê gewr dirêj ku nîv saetê tê rijandin, nîv qedeh îsotê, du qedeh şîr, sê kevçîyên xwarinê. gûzê kaşûyê hûrkirî, sê kevçîyên gûzê yên hişkkirî yên rijandin.

Awa:

  • Di tepsiyeke kûr de şîr bînin kelandin.
  • Birincê lê zêde bikin û li ser agirê hêdî bipijin heta ku birinc bipije. Di navberê de tevdigerin.
  • Ava şekirê lê zêde bikin û pênc-heft hûrdemên din tevlêdanê bidomînin.
  • Agirê bitemirînin, li jager, gûz û gûzê zêde bikin. Baş tevlihev bikin.
  • Bi puri germ an sar re xizmetê bikin.

Pirs û Pirsên li ser ava şekir

Q. Divê pîvanên ji bo kalîteya herî baş ya ava şekir çi bin?

BER. Aliyên cûda hene ku divê meriv wan kontrol bike. Ji bo destpêkê, divê ava ava vexwarinê hebeberasta nizm ya ne-şekir, naveroka fiber optimum û paqijiya bilind. Di heman demê de pêdivî ye ku hejmareke kêm ji materyalên nexwestî jî hebin (çopê, materyalên girêdanê, kaniyên mirî û hişk, perçeyên heriyê, av û fîşekan).


Pirs û Pirs li ser ava şekir

Pirs. Tîpa axê û kalîteya ava avdanê çawa bandorê li kalîteya kaniya şekir dike?

BER. Qalîteya ava ava avdaniyê bi rêjeyek mezin bandor li ser kêm û kalîteya ava avdanê dike. Mînakî, ken di bin şert û mercên şor û alkaline de tê mezin kirin ku ji bilî zêdebûna naveroka mîneral, rêjeyek mezin a klorîd û sodyûm berhev dike. Ji aliyê din ve, şêkirê ku di bin avdana ava çem de tê çandin, li gorî ya ku di bin ava bîrê de tê çandin, ava ava çem bi kalîtetir çêdike. Hat ragihandin, kêmbûna şilbûna kelûpelê bi navberek zêde ya avdanê di qonaxa gihîştinê de ji bo zêdekirina naveroka sukrozê di ava ava vexwarinê de dibe alîkar.

Pirs. Meriv dikare ava şêkirê heta kengî hilîne?

BER. Tête şîret kirin ku meriv di nav nîv saetê de ava nû ya çêkirî vexwe ji ber ku ew pir zû xera dibe. Hûn dikarin wê çend saetan jî di sarincê de hilînin; lêbelê, pê ewle bin ku hûn ava sarincokê nexwin.

Ji Bo Sibê Horoscope We