Kek xweş e û qeşa xweş e, lê şîrînek heye ku serdest e… li gorî nerîna me ya dilnizm, bi kêmanî: pie. Çima? Ji ber ku ew ji her demsalê û her demsalê re bi heybet, nostaljîk û adapteyî ye karbetalî . Û me li ser merîfeteke qeşmerî, rûnî dest pê neke. Dê şîrîniya serpêhatiya-xweya-xwe-xwe-yê-hilbijartî di dilê meyê şekir de her dem cîhek taybetî bigire, ji ber vê yekê me 60 şîretên piyan ên çêtirîn ku em ji bo payîz, zivistan, bihar û havînê, ji klasîkên mîna kumikên Thanskgiving û merînga lîmonê bipêjin berhev kirin. ji bijarteyên nûjen ên surprîz ên mîna kekê kekê rojbûnê. (Erê, ger ji destê me hat em ê her roj pite bixwin.)
TÊKIRIN: 55 Reçeteyên Xwarinê yên Payîzê yên Hêsan Ku Ji Demsala Pêjandinê Piraniyê Distînin
Best Recipes Fall Pie
Erin McDowell
1. Pumpkin Pie bi Cinnamon-Roll Crust
We me li ser qalika pîvazên darçîn-roll hebû, ango awayê herî hêsan e ku meriv pîta kumpê *ewqas* çêtir çêbike.
Reçeteyê bistînin
Spoon Fork Bacon2. Brown Butter Apple Pie with Cheddar Crust
Rastiya kêfxweş: Penêr cheddar tûj bi rastî bûye bi sêva sêvê re tê hev kirin ji salên 1800î ve li DY
Mark Weinberg / Pirtûka li ser Pie3. Cranberry-Orange Pie
Cranberries li ser xwe hema hema ne jî tart ji bo kêfê, lê wan bi kemek bi tama porteqalî ya nazik re hev bikin û encam sêrbaz in. (Ev yek dê li ser maseya weya Spasdariyê pir xweş xuya bike.)
Reçeteyê bistînin
Wêne / Şêwe: Katherine Gillen
4. Maple Pecan Pie
Pêdivî ye ku peta betlaneyê ya kevneşopî ya ku hûn dizanin (û jê hez dikin), lê ji bo piçekê bi şirîta nêriyê şîrînkirî ye. Nizanim çi .
Reçeteyê bistînin
Rexnegirê Reçeteyê5. Pie Potato Sweet
Ev Başûrî xwarina şîrînê, mîna pîvaka kungê şîrîn û biharat e. Lê her çend kukûk bixwe dikare ber bi bêtehmê ve biçe, çîpên di vê pîvazê de bi tama dewlemend diteqe.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell6. Sêva Rose Tart-Bê Gluten
Ji bo xwarinê hema hema pir xweşik e. (Me got hema hema , ne me?)
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell
7. Mini Tarts Apple
Raza pijandinê ya van kutan? Mason jar li şûna pan tart kevneşop.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell8. Biscuit Dough Pumpkin Hand Pies
Bê perçekirina tevlihev, paqijkirina hindiktirîn û sifir. Em li bihuştê ne.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell9. Easy Apple Galette
Galetek di bingeh de ji bo nanpêjên tembel piçekek belaş e. Swoon .
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell10. Mini Mason Jar Apple Pies
Parçeyên ferdî tenê mîqdara rast in, û tevahiya pakkirina mason jar ji xwarinek pezê standard pir xweşiktir e.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Matt Dutile / Şêwe: Erin McDowell11. Mini Cranberry Potpies
Tiştê ku ji piyê çêtir e? A pie hemû ji bo xwe, bê guman.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell12. Ginger Kiraz Pie
Kirazên tirş di vê pîvazê de çêtirîn dixebitin (û baş e ku meriv cemidandî an konservekirî bikar bîne), lê yên şîrîn dê bi qasê bixebitin. Wextê xwe bi tîrêjê gêzerê re derbas bikin - hêjayî bendê ye.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Jon Cospito / Şêwe: Erin McDowell13. Mini Caramel Pecan Pies bi Cinnamon Roll Pie Crust
Çi balkêş xuya dike lê bi rastî amade ye ku di binê saetekê de bixwe? Van xortan.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell14. Tart Apple bi Crust Soft-Pretzel
Vê yekê ji bo şemiyek baran hilînin. Ew bê guman projeyek e, lê encam delal in.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Christine Han / Şêwe: Erin McDowell15. Hêjîrê Tarte Tatin
Ew hemî di yek kewçêr de tê cem hev, karê herî zêde ku hûn ê bikin ev e ku hin perçe bikin hêjîran , û encam bextewariya şîrîniya şêrîn-şêrîn in.
Reçeteyê bistînin
Jacqui Melville / Apple16. Penêr bizin, Sêv û Hingivîn
Destûra xwarina pîvazên pîvaz berî ku hûn şîvê jî bixwin, hat dayîn.
Reçeteyê bistînin
Best Recipes Winter Pie
Wêne: Christine Han / Şêwe: Erin McDowell17. Cinnamon Meringue Pie
Vebijarkên fêkiyan di wê heyama bêkêmasî ya di navbera zivistan û biharê de kêm in, lê nehêlin ku ew we ji çêkirina şîrînek ecêb rawestîne.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 21 Desserts Darçîn ku ji bo Payîzê (û Her dem, Bi rastî)
Mark Weinberg / Pirtûka li ser Pie18. Birthday-Cake Pie
TBH, ev pîvaza konfetî bê demsal e, lê em dikarin hincetek bikar bînin ku di nîvê zivistanê de pîroz bikin.
Reçeteyê bistînin
Grandbaby Cakes19. Pie Şetrencê
Qet nebihîstiye şetrencê? Welê, ew klasîkek Başûr e ku divê di repertuwara we de be. Têrkirin kemek hêsan e ku ji hêk, şekir, rûn û piçek ard tê çêkirin.
Mark Weinberg / Pirtûka li ser Pie20. Peanut Butter Cream Pie with Raspberry Meringue
Em berê xwe didin merîngên raspberry, yên ku bi fêkiyên qeşagirtî re çêjdar e.
Reçeteyê bistînin
Lomelino's Pies: Pîrozbahiya Pies, Galettes, û Tarts21. Banoffee Pie with Honeycomb
Biserve, we qet ji banoffee nebihîstiye? Ev şîrîniya efsûnî ya Brîtanî (ji mûz, toffe û krema qamçiyan hatî çêkirin) divê di navnîşa weya pijandinê de yekem be.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell22. The Chicken Potpie Ultimate
Ma ew a casserole an piçek? Yek bit, û ew ê ne girîng be ku bersiva rast çi ye.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell23. Brownie Pie
Zivistan ji bo hilberên teze demsala herî dewlemend nîne, lê ew baş e. Te her tim çikolata heye ku dilê xwe germ bike.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell24. Pîrê Baklava
Baklavaya Yewnanî tirş, gemar, pez û şîrîn e. Ev pie her tişt û bêtir e.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell25. Peanut Butter Freezer Pie
Ne hewce ye ku hûn sobeya xwe jî vekin. Û ew tenê heşt malzemeyan hewce dike, ku hema hema hemî di destê we de ne.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell26. Kale û Cheddar Cheese Galette
Wê wekî qursek bingehîn a pêşandanê pêşkêş bikin, an jî wê bikin xwarinek alî (em pêşniyar dikin ku her tiştî derkevin û wê bi mac û penêr re hev bikin).
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 21 Rêbazên Savory Pie Hêsan û Xweş
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell27. Caramel-Çîkolata Macadamia Tart
Hûn dikarin pêş de biçin û vê yekê di binê spehî û bi dizî hêsan de pelixînin, bi saya qalika çîkolata ya çapkirî.
Reçeteyê bistînin
Jerrelle Guy / Black Girl Baking28. Deryaya Salt Butterscotch Tart
Wey, ev pez e nebat-based û bê gluten? Çêtir bawer bike.
Reçeteyê bistînin
Nîşa Vora29. Tartê Ginger Çîkolata Dark Vegan û Bê Gluten
Bi domdarîyek mîna fudge û bi tevliheviyek bêserûber a çîkolata tarî ya dewlemend û zincîra zirav, li bendê nemînin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell30. Muffin-Tin Lemon Meringue Tarts
Dibe ku di mehên sar de fêkî kêm bin, lê we dizanibû ku ew bi rastî kengê ye leymûn di demsalê de ne? Bi van tartên tart sûd werbigirin. (Heh.)
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco / Şêwe: Erin McDowell31. Pie Neapolitan
Ev pie di nihêrîna pêşîn de bi rastî hêsan xuya dike. Lê bişkînin û hûn ê trifecta qenciya kulikê eşkere bikin.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell32. Savory Breakfast Pie bi Bacon Lattice Crust
Ev yeka herî baş bi çend Meryemên Xwîn li kêlekê re xizmet kir.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 19 Reçeteyên Quiche Hûn Dikarin (û Divê) Ji bo Şîvê Bixwin
Lomelino's Pies: Pîrozbahiya Pies, Galettes, û Tarts33. Banana Tarte Tatin
Tatinên Tarte bi kevneşopî têne çêkirin sêv . Lê em ji şikandina kevneşopiyê hez dikin (û em ji mûzên karamelkirî jî hez dikin).
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell34. Çîkolata-Caramel Pretzel Tart
Ev tart razek heye. Kulîlk ji çîpên pelçiqandî ji bo dermanek ku çêkirina wê bi hêsanî û xwarina wê hêsan e tê çêkirin.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell35. Tîra Penîrê Beet û Bizinê
Ji firotgehê kirî bikar bînin pûff pastry û hemû tişt wê di nav saetekê de ji bo xizmetê amade be.
Reçeteyê bistînin
Erin McDowell36. Çîrok-Chip Cookie Tart with Chocolate Ganache
Ev reçete her du dilşewatên me (çîkolata û çerezên çîkolatayî, bê guman) di nav şîrînek ciddî dekadant dike. Li jor kemek qamçiyan zêde bikin û ew mîna şîr û çerezên perçekirî ye.
Reçeteyê bistînin
Best Recipes Spring Pie
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell37. Asparagus, Pea û Ricotta Tarts
Ev bi hevîrê firoşgehê û yekem hilbera kesk a ji sûkê dest pê dike, û bi kêfa we ji her qirika paşîn re bi dawî dibe.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell38. Galettes Mini Rhubarb Cheater
Heke rhubarb digihîje sûka cotkaran, hûn dikarin bet bikin ku em bi qasî ku topa xweya ji nû ve bi kar bîne dikare hilgire û van tartên piçûk ên delal ASAP bipije.
Reçeteyê bistînin
Sally's Baking Addiction39. Strawberry Rhubarb Pie
Ev lihevhatinek tamê ye ku li bihuştê hatî çêkirin. Bi bextewarî, her du fêkî di heman demê de lûtkeyê digirin.
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell40. Strawberry Pie with Strawberry Crust
Ger pisekek heye ku tê xwestin ku pêvedana weya Instagram xweş bike, ew ev e. Hîn çêtir, li şûna rengkirina xwarinê, qalik bi fêkiyên rastîn tê boyaxkirin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell41. Mini Strawberry Ice-Cream Pies
Ev ecêb xuya dike, mîna ku ew gelek hewldan girt. Lê ya ku divê hûn bikin ev e ku strawberî bişewitînin, crakerên graham biperçiqînin û kelek qeşayê lê zêde bikin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 41 Rêbazên Strawberry-yên Teze ku Hemî Demsal Dirêj Dikin
Best Recipes Summer Pie
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell42. Tîra Fetaya Tev-Genim bi Pîvaz û Giyayên Qeremelkirî
Hemî giyayên teze yên ku hûn dikarin bibînin berhev bikin û bi komek ji wan re bavêjin feta ji bo vê stunnerê xweş. Bi seleteyek alîkî re servîs bikin û şîv tê kirin. (Han e, rast?)
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell43. No-Bake Coconut Cream Pie
Ev tama betlaneyek tropîkal e lê ne hewce ye ku hûn ji metbexa xwe derkevin an firnê germ bikin.
Reçeteyê bistînin
Ambicious Kitchen44. Tart Kiraz Pie
Kirazên tirş di havînê de tenê demek kurt di demsalê de ne, ji ber vê yekê heke hûn nikaribin taze bibînin, cemidî bikar bînin.
Lomelino's Pies: Pîrozbahiya Pies, Galettes, û Tarts45. Key Lime Pie with Coconut and White Chocolate
Pîra lîmokê ya îdeal rêjeya şekir-lime-şekirê dixemilîne, ji ber vê yekê ew ne pir şîrîn e û tenê ew qas tirş e ku devê we biqelişe. Mînakî mîna vê reçeteyê.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell46. Berry Galette
Bê guman, hûn dikarin wan nû zêde bikin berries bi îsota xwe an jî şilavek... lê hûn dikarin çêtir jî bikin. Û bi vê yekê, mebesta me ew e ku wan bixin nav qalikek pezê (xwemalî an na) û heta ku şil bibin bipêjin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell47. Kiraz Slab Pie
Va ye, pîta slabê. Ew awayê dawîn e ku meriv ji girseyek pie re xizmet dike, û diqewime ku rêjeya meya îdeal a qalikê bi dagirtinê re heye.
Reçeteyê bistînin
Çi's Gaby Cooking48. Xwê Key Lime Pie
Xem meke ger hûn nikaribin hefteyekê bizivirin. Ev pîvaz di her betlaneyê de mîna betlaneyê ye.
Wêne / Şêwe: Katherine Gillen49. Mini Key Lime Feet
Van kulîlkan mîna ya klasîk hevrîşim, şîrîn, tirş û tirş in, lê ji ber ku ew ew qas piçûk in ew zûtir dipijin û sar dibin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell39. Blueberry Crumble Pie50. Lemon Pie with Blueberry Meringue
De were, binêre ka ew çiqas xweşik e. Hûn dizanin ku hûn dixwazin wê çêbikin.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 82 Xwarinên Havînê yên Hêsan Ji Naha Heta Roja Karkeran
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell51. Blueberry Crumble Pie
Dema ku jiyan bi rêjeyên şîn ên şîn di destê we de ye, tenê tiştek heye ku hûn bikin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell52. Zucchini Ricotta Galette
Heman tişt ji bo zucchini .
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell53. Mini Tarts Peach Bi Penîrê Bizinê û Hingivîn
Dema ku em naxwin peaches teze rasterast li ser lavaboyê ku ava şilavê li destikên me diherike, belkî em wan dixin nav van tartletên şîrîn û tûj.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell54. Kiraz Tomato Galette
Ger we difikirî ku hûn ji pizza hez dikin, li bendê bin ku hûn vî zilamî biceribînin.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell55. Her tişt Bagel Tomato Galettes
Em ê her roj vê li ser bagelek hilbijêrin. Ma hê brunch e?
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell56. Tîra Pistachio Apricot Bê Gluten
Çima divê gluten dixwin hemî kêfê bikin? Ev yek hêja ye ku li benda lûtkeya demsala beharê bimîne.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Liz Andrew / Şêwe: Erin McDowell57. Puff-Pastry Plum û Thyme Galette
Galettes bi qasî ku têne çêkirin hêsan in, lê kelekek li tevliheviyê zêde bikin û ew hê hêsantir in.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell58. Pies Meringue Apricot Mini
Ger hûn dixwazin ji bo çirkeyan bikevin hundur, sira we bi me re ewle ye. Ew in mini , di encamê da.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Nico Schinco/Styl: Aran Goyyahan59. Vegan û Gluten-Free Apple Blackberry Crumble Tart
Hûn dikarin her fêkî bikar bînin da ku vê qalika behîv û hinarê dagirin, lê sêv û reşikên reş tevliheviyek xweş a dawiya havînê û destpêka payizê ne.
Reçeteyê bistînin
Wêne: Mark Weinberg / Şêwe: Erin McDowell60. Tarts Ananas spicy Prosciutto
Ew mîna pîzza Hawayê ye ku bi rastî tama xweş e.
Reçeteyê bistînin
TÊKIRIN: 67 Tiştên Kêfxweş ên Pêxember Dema Bêhnteng Dibin û Dixwazin Tiştek Şîrîn