6 Reçeteyên Cûda Bi Bikaranîna Mayonezê

Navên Çêtirîn Ji Bo Zarokan

Materyalên ji bo Infographic Mayonezê bingehîn
Mayonezê bi eslê xwe Spanî sosek pirreng e ku wekî belavbûn û dilopek dubare dibe! Çi çêtir e, mayonez dikare ji bo gelek şîretan bibe malzemeyek ecêb, hûn ne hewce ne ku xwe bisînor bikin, ev tenê bi karanîna wê li ser sandwîçê we belav dibe!

Reçeteyên Cûda Bi Bikaranîna Mayonezê Wêne: Shutterstock

Ji şûşeyek firoşgehek kirî hilbijêrin an wê nû bikin , li gor dema we heye. Bi her awayî, ew ê ji armanca xwe re xizmetê bike. Li vir, em ji we re cûrbecûr reçeteyên ku mayonezê nûjen bikar tînin, di nav de snack, xwarina sereke, tiştên firavînê û hîn! Bixwîne .




yek. Recipe Ji bo Mayonezê Bingehîn
du. Mayonez bi Falafel Bi Wasabi Mayonezê
3. Kîvarê tijî mayonezê
Çar. Sandwich Pizza Mayonezê
5. Salad Prawn Mayonese
6. Mayonezê Mango Cilantro Pinwheels
7. Kîvarkên poşkirî û Mayonezê parsley li ser baguette toasted
8. Reçeteyên Bi Mayonezê: Pirs

Recipe Ji bo Mayonezê Bingehîn

Mayonezê bingehîn standardek e, ya ku hûn bi sandwîç û firingiyan kêfê dikin! Ji bo çêkirinê dikare bi giyayên cûda, biharat û sosê re were tevlihev kirin guhertoyên mayonezê ji bo ku di xwarinên cûda de û wekî dip bikar bînin .

Xizmet:
Yek jar
Dema amadekariyê: 5 deqîqe
Dema xwarinê:
5 deqîqe

Recipe Ji bo Mayonezê Bingehîn Wêne: Shutterstock

Ingredients
  • 1 hêkek mezin
  • 1 kasa rûnê bi tama bêalî ya mîna gulberojê an rûnê zeytûnê (tu carî rûnê gûzê bikar neynin)
  • 2 tbsp ava lîmoya teze
  • 2 tsp xerdelê dijon
  • ½ tsp xwê
  • ½ tsp bîbera

Awa

  1. Berî ku dest pê bikin, pê ewle bine ku hemî tiştên we di germahiya odeyê de ne.
  2. Heke hûn blenderek destan bikar tînin: hêkek bişkînin nav firaxek dirêj û teng, ji ​​bilî rûnê hemî malzemeyan lê zêde bikin.
  3. Di leza kêm de, 20 saniyeyan dest bi tevlihevkirina malzemeyan bikin û berbi leza bilind ve biçin.
  4. Dema ku bi leza nizm tevlihevkirinê didomînin, rûnê hêdî hêdî têxin nav tevliheviyê.
  5. Piştî rijandina hemû rûn, leza xwe bizivirînin heya ku nerm bibe.
  6. Heya ku hûn tevnek kremî xuya nakin dev ji berhevkirina malzemeyan bernedin.
  7. Ger hûn blenderek immersion bikar bînin: ji bilî rûnê hemî malzemeyan têxin hundurê şûşê û 20 saniyeyan bi leza navîn tevlihev bikin.
  8. Rûn lê zêde bikin û 15 saniyeyan bi leza bilind tev bixin.
  9. Ger hûn tercîh dikin, demsalê lê zêde bikin û bi nermî tevlihev bikin.
  10. Ger mayonez ne bi qasî ku tê xwestin kermî be, rûnê zêde lê zêde bikin.
  11. Heta ku mayonez bigihîje qalindiya weya xwestî rûnê rûn lê zêde bikin, dûv re di konteynir sergirtî de bihêlin.

BEXŞÎŞ: Ev mayonezê heke bi rêkûpêk were hilanîn û were hilanîn dê bi qasî hefteyek bimîne.

Mayonez bi Falafel Bi Wasabi Mayonezê

Xizmet dike: 4
Dema amadekariyê: panzdehminutes
Dema xwarinê:
30minutes

Falafel Bi Mayonezê Wasabi

Materyalên Ji bo The Falafel

  • 100 gram Kabuli chana, şevekê tê rijandin
  • ½ îsota zengil, hûrkirî
  • Parçeyek 1-inch ginger, pelçiqandin
  • 5 kulîlkên sîr, pelçiqandin
  • 1 chilli kesk, hûrkirî
  • 10 gram pelên korîner ên hûrkirî
  • 1 pîvaz, hûrkirî
  • Xwê, ji bo tama
  • 250 ml rûn, ji bo firingîkirina kûr

Materyalên Ji bo Mayonezê Wasabi

  • 1 tsp wasabi
  • 5 kevçîyên xwarinê mayonezê

Awa
  1. Ji bo amadekirina mayonezê wesabî û mayonezê li hev bikin. Li aliyekî danîn.
  2. Chana şilkirî, îsota zengil, zincîre, sîr, çîlî kesk, korîner, pîvaz û xwê bi qeht li hev bikin. Teşeyê felafelan didin.
  3. Felafelan li ser agirekî navîn bilind bi kûr vekin. Rakin û li ser kaxezê mitbaxê birijînin.
  4. Bi mayonezê wasabi re xizmetê bikin.

BEXŞÎŞ: Tevliheviya chana xwe piçek gewr bihêlin, ne ku nerm be.
(Recipe û wêne ji kerema xwe: Sheraton Grand Bengaluru Whitefield Hotel)

Kîvarê tijî mayonezê

Xizmet dike: 4
Dema amadekariyê: Çar. Pêncminutes
Dema xwarinê:
30 deqîqe

Mayonezê bi Mushroom tijî
Ingredients

  • 85 gram tevliheviya gêzer û pîvazê, hûrkirî
  • ¼ her îsota sor, zer û kesk, hûrkirî
  • ¼ zucchini biçûk, hûrkirî
  • 1-2 şîlên kesk, hûrkirî
  • 1 tsp oregano
  • 1 tsp tirş
  • 2 kevçîyên xwarinê mayonezê
  • 30 gram penîrê mozzarella, rîtkirî
  • 10 kivarkên navîn
  • 4 kevçîyên xwarinê ardê safîkirî
  • 75 ml avê
  • Xwê, ji bo tama
  • 100 gram nan
  • 200 ml rûnê nebatî

Awa
  1. Gûz, pîvaz, îsotên zengil, zukçîn, şîlên kesk, oregano, tirş, mayonez û penêr tevlihev bikin. Kulîlka kivarkê derxin û vê têkelê têxin nav wê.
  2. Du kivarkan hildin da ku wan ji aliyê dagirtî ve bi hurçikên diranan ve bidin hev.
  3. Hevîrê rafînekirî, av, xwê tevlihev bikin û heta ku nerm bibe bihejînin.
  4. Kîvarkan têxin nav vê, bi pariyên nan bipêjin û bipişkînin.
  5. Serve germ bikin.

BEXŞÎŞ: Vê bi ketchup an dipofek bijartina we re xizmetê bikin! Mayonez bêtir, dibe ku?
(Reçete û wêne bi xêrhatina Chef Gaurav Chadha)

Sandwich Pizza Mayonezê

Xizmet: du
Dema amadekariyê: 30 deqîqe
Dema xwarinê:
15 deqîqe

Sandwich Pizza Mayonezê
Ingredients

  • 2 tomato, hûrkirî
  • 3-4 pelên rihanê, hûrkirî
  • 2 kevçîyên sîr, hûrkirî
  • 1 pîvaz navîn, hûrkirî
  • 5 kevçîyên xwarinê mayonezê
  • 4 pariyên nanê spî/an jî nanê li gorî xwe, hûn dikarin tortilla jî bikar bînin
  • 2 tsp rûnê nebatî
  • ¼ her îsota sor, zer û kesk, hûrkirî
  • 50 gr paneer, perçebûyî
  • Xwê ji bo tama
  • 50 gram penîrê mozzarella, rîtkirî

Awa
  1. Tomato, rihan, sîr, pîvaz û sê kevçîyên mayonezê tevlihev bikin. Naha vê têkelê bi yekdengî li ser du pariyên nan belav bikin, bi pariyên nan ên mayî re qul bikin.
  2. Rûnê germ bikin û sandwichê ji her du aliyan ve bipije heta ku bibe esmer.
  3. Niha di tasekê de îsotên zengil, paneer û xwê tevlihev bikin. Berê firnê bi 200°C germ bikin.
  4. Naha sandwîçek hildin, mayoneka piçûk li ser belav bikin, topa sebzeyê ya jorîn bidin hev û penîrê mozzarella birijînin. Ji bo pênc deqîqeyan bixwin.
  5. Ji bo hemûyan dubare bikin û germ bikin.

BEXŞÎŞ: Hûn dikarin hinek masala tandoori li mayonezê xwe zêde bikin an jî amade bibin mayonezê tenûrê ji bo tewra vê sandwichê.
(Reçete û wêne bi xêrhatina Chef Gaurav Chadha)

Salad Prawn Mayonese

Xizmet: 4
Dema amadekariyê: 10 deqe + (2 saet ji bo sarincokê)
Dema xwarinê: 10 min

Salad Prawn Mayonese
Ingredients
  • 900 gram keriyên xav
  • 100 gram kerfes, hûrkirî
  • 450 gram perçeyên ananas ên konservekirî, rijandin
  • 75 gram tirî
  • 125 ml mayonezê
  • 2 tsp toza keriyê
  • 4 nanên pita
  • 4 pelên salonê

Awa
  1. Di tasek bi binê giran de, hinek av bikelînin.
  2. Dûçikan têxin nav û heta ku pembe bibin kelandinê berdewam bikin.
  3. Piştî ku hate çêkirin, avê avêtin.
  4. Pişkan paqij bikin û paqij bikin.
  5. Di taseke mezin a tevlihevkirinê de, ji xeynî nanê pitta û salonê, kerpîçan bi malzemeyên mayî re tevbigerin.
  6. Baş tevlihev bikin.
  7. Niha, vê tevlihevê bi kêmanî saetekê vekin.
  8. Ji bîr nekin ku berî ku hûn xizmetê bikin, nanê pita (ku perçe perçe bûye) û salon lê zêde bikin.
  9. Sûxrekirin.

BEXŞÎŞ: Hûn dikarin pelên îspenaxê yên pitik jî li seleteyê zêde bikin, û ger nanê pita li cem we tune be, li şûna wê croutons an nanê birêkûpêk tûjkirî bikar bînin.

Mayonezê Mango Cilantro Pinwheels

Xizmet dike: 4
Dema amadekariyê: 10 deqîqe
Dema xwarinê: 20 deqîqe

Mayonezê Mango Cilantro Pinwheels
Ingredients
  • 8 pariyên nanê genim
  • 2 kevçîyên xwarinê mayonezê
  • Xwêya Hîmalaya, ji bo tama
  • 1 tsp toza îsota reş
  • Nîv komek pelên korîner, şuştin û paqij kirin
  • Çend pelên mint, şuştin û paqij kirin
  • 1 mangoya mezin a gihîştî, paqijkirî û hûrkirî
  • 2 tsp chutney mint (vebijarkî)
  • 8 pariyên penêr

Ji bo The Garnish
  • Çend giyayên mîkro
  • Çend kulîlkên xwarinê şuştin û paqij kirin
  • 12 tomatên kiraz, şuştin û nîvco kirin
  • 8 xiyarên xiyar

Awa
  1. Li ser her pariyek nan çend dilop av birijînin û dûv re hûr bikin. Bi hemî perçeyan re dubare bikin.
  2. Li ser pariyek nan mayonezê bixin, xwê û îsotê birijînin, pelên korîner û nêrdewanê, ger tê bikar bînin, çelê mêwê lê bikin. Bi pariyek penîrê bi ser ve bikin, û bi alîkariya fîlimê parça nan hişk bixin. Li aliyekî danîn. Dubare bikin ku pelên mayî çêbikin.
  3. Dema ku hûn amade bibin ku pîvaz bikin, fîlimê jêbirin, û her lîsteyek sê sê perçe bikin. Bi giyayên mîkro, tomatoyên kiraz, kulîlkên xwarinê, û xiyarên xiyar xemilînin.

BEXŞÎŞ: Pînwheels tavilê xizmetê bikin, wekî din ew ê şil bibin û perçe bibin.
(Reçete û wêne bi xêrxwazî ​​Chef Nimish Bhatia)

Kîvarkên poşkirî û Mayonezê parsley li ser baguette toasted

Xizmet dike: 4
Dema amadekariyê: 30 deqîqe
Dema xwarinê: 20 deqîqe

Kîvarkên poşkirî û Mayonezê parsley li ser baguette toasted
Ingredients

  • 14 kivarkên bişkojkî, paqijkirî, hûrkirî û pijyayî
  • 4 pîvazên biharê yên hûrkirî
  • 20 tbsp mayonezê
  • 2 kevçîyên mastê sade
  • ½ tsp şekir
  • Sosê Tabasco, yek û du dilop
  • 4 pariyên nanê baguette
  • Xwê ji bo tama

Awa
  1. Hemî malzemeyan û tenê 4 kevçîyên xwarinê mayonezê bidin hev û baş tev bidin hev. Bi fîlimek plastîk veşêrin û heya ku ji bo servîsê amade bin bihêlin.
  2. Di vê navberê de, pariyên baguette ji her du aliyan ve bixwin heta ku bipişkin. Wê jî bidin aliyekî.
  3. Tevliheviya kivarkan li ser bagûtên perçekirî belav bikin. Mayonezê mayî li ser tostanan zêde bikin û bi pelên parsleyê bi ser ve bikin. Di cih de xizmetê bikin.

BEXŞÎŞ: Ev xwarina taştê bi qehweya weya sibê re bêkêmasî ye!

Reçeteyên Bi Mayonezê: Pirs

Q. Mayonez çi feydeyên tenduristiyê heye?

Mayonezê bi her feydeyên tenduristiyê re Wêne: Shutterstock

BER. Lêkolîn nîşan didin ku mayonez ji hêla vîtamînên bingehîn ve dewlemend e, mîna vîtamînên A, D, E, û K. Her weha di asîdên rûn ên omega-3 de dewlemend e, ku ji bo tenduristiya dilê we pir girîng in. Ew îmkana vegirtina çêtir a xurdeyan dide û mîneralên bingehîn ên wekî potassium, selenium û her weha sodyûm heye. Digel ku selenium di şerkirina pîrbûna zû de û bihêzkirina pergala berevaniyê bi rijandina toksînan de rolek mezin dilîze, potassium di domandina metabolîzma laş de dibe alîkar. Lêbelê divê hûn wê bi nermî vexwin.

Q. Çi guhertoyên mayonezê dikarin bên bikaranîn?

Guhertoyên mayonezê Wêne: Shutterstock

BER. Bila xeyala we li vir bimeşe! Hûn dikarin mayonezê li ser bingeha giyayan bi behîv, dîl, çîçek an kaperan çêbikin. An jî bi pesto mayo çolê biçin, bi tenê herduyan tevlihev bikin. Hûn dikarin biharatên mîna tandoori masala, îsota reş an çîpotê li mayonezê xwe zêde bikin. Çawa li ser jalapeno, wasabi an kimchi mayo roasted? Hûn bazdanê digirin, dev ji hewldanê bernedin.

Her weha bixwînin: #CookAtHome: Sandwichê Bombayê bi sebze û penîr dagirtî



Ji Bo Sibê Horoscope We